Hvers vegna þarftu matseðilsborð fyrir veitingastaði fyrir fyrirtæki þitt?
Veitingahúsareksturinn byggir á uppsölu og ábendingasölu og matseðill veitir veitingahúsaeigendum meiri stjórn á því hvernig viðskiptavinur hefur samskipti við vörumerkið þitt og matargerð á kraftmikinn og þroskandi hátt. Hér eru þrjár ástæður fyrir þvískjáborð fyrir valmyndir eru enn mikilvægar á veitingastöðum nútímans:
#1 Þeir hafa samskipti við gesti veitingastaðarins
Matseðill getur hjálpað þér að búa til samþættari upplifun ef þú ert með skýra markaðs- og vörumerkjaáætlun. Það mun vekja áhuga neytenda þinna, fræða þá um valmyndaratriði, vekja áhuga þeirra og þjóna sem verulegur munur á allri vörumerkjaupplifun þeirra.
#2 Að lokum snýst það um gestina þína sem borða
Fólk nú á dögum hefur meiri áhyggjur en nokkru sinni fyrr af verðmæti. Þeir búast við gæðum miðað við verðið sem þeir borga og þessi gæði eru mæld með heildarupplifuninni, frá því að þeir ganga inn um dyrnar þar til þeir horfa á matseðilborð til að ákveða hvað þeir vilja til þess augnabliks sem þeir setjast á borð til að njóta máltíðarinnar.
Til að draga saman þá ættu matseðlar þínir að hafa meiri tilgang en bara að sýna vörur fyrir fyrirtækið þitt. Þeir ættu að veita viðskiptavinum þínum skýrt tækifæri til að hafa samskipti við vörumerkið þitt og, það sem meira er, þróa sterka tengingu við matargerð þína og umhverfi.
#3 Möguleikar matseðilsborðshönnunar eru ekki lengur takmarkaðir
Hönnunarmöguleikar eru ekki bundnir við einfalda PVC upplýsta hönnun á bak við skrána lengur, þökk sé öllu fjölbreyttu efni sem til er. Matseðlar fyrir veitingastaði eru í auknum mæli hluti af byggingarhönnunarferlinu. Þau eru ekki lengur aukaatriði; Staðsetning þeirra og notkun eru vandlega rannsökuð fyrirfram til að tryggja að þau endurspegli persónuleika veitingastaðarins og sál sem vörumerkjaupplifun.
Endilega kíkið á okkar ráð til að stofna veitingastað!
