Você é dona de um restaurante? Se sim, você deve ter conhecido a importância das promoções. Um plano de marketing adequado é tão importante quanto a comida de qualidade no restaurante. Com ideias exclusivas de promoção de restaurantes, você pode criar sua identidade separada e divulgar seu nome para atrair o público-alvo. Caso contrário, todos os seus esforços para montar um restaurante serão em vão.
Fazer a melhor estratégia de marketing pode levar algum tempo e dinheiro. Mas o resultado será muito proveitoso, pois você terá mais vendas e lucro. Mas, como você pode atrair clientes? Bem, aqui estão algumas ideias de promoção exclusivas e empolgantes para conquistar mais clientes em um curto período:
1. Celebridades e instituições de caridade
Traga uma estrela para o seu restaurante. Embora trazer celebridades possa ser caro, até mesmo uma estrela local pede uma grande quantia. Mas você pode atraí-los doando uma parte dos rendimentos de um dia para a instituição de caridade de sua escolha. Então, junte forças com estrelas famosas para chamar a atenção das pessoas. Isso atrairá clientes e mostrará à comunidade que você se preocupa com a humanidade.
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2. Oferecer descontos
As opções de desconto funcionam de maneiras diferentes. Por exemplo, você pode oferecer descontos sazonais, contínuos ou para novos clientes. Você também pode dar descontos com base no tempo, como uma porcentagem de desconto das 14h às 16h. Ou Ofertas com base em porcentagem dão uma porcentagem x de desconto no valor total do pedido. Além disso, promova as ofertas de desconto com SMS ou mídia social para melhorar as vendas.
Você também pode criar um programa de fidelidade. Recompense os clientes fiéis. Envie-lhes mensagens de texto, atualize-os sobre seus descontos e ofereça alguns itens gratuitos para elogiá-los.
3. Torne os clientes famosos nas mídias sociais
Muitas pessoas adoram um pouco de validação digital. Então, dê a eles alguma fama através da mídia social. Por exemplo, incentive os clientes a compartilhar fotos dos deliciosos itens do restaurante. Em seguida, selecione um vencedor da semana ou mês para uma refeição grátis.
Por fim, elogie-os no restaurante por sua excelente escolha de comida e suas habilidades fotográficas. É uma forma inteligente de retenção de clientes. Como resultado, aumentará seus lucros.
4. Sinais de quadro-negro à moda antiga
Você viu sinais de quadro-negro fora do restaurante? Bem, é uma maneira tradicional, mas eficaz, de chamar a atenção dos transeuntes. Pendure umlousa emoldurada fora do seu restaurante e adicione um pouco de criatividade fazendo uma piada e destacando o especial do dia. Ou atraia clientes oferecendo um copo de cerveja gelada grátis com uma refeição.
5. Marketing de vídeo
As pessoas sempre querem ver algo único e emocionante, ao contrário da publicidade em geral. Então, experimente a técnica de marketing de vídeo. O conteúdo em vídeo é a maneira mais rápida e eficaz de atrair clientes por meio de processos emocionais e psicológicos. Você pode alcançar clientes em potencial estimulando facilmente a interação com os leads.
Hoje em dia, a nova geração dá importância aos interiores como qualidade alimentar. Portanto, use o vídeo para anunciar o interior do restaurante. Como proprietário de um restaurante, decore um restaurante lindamente com alguns elementos únicos. Certamente incentivará as pessoas a fazer uma refeição em seu restaurante e experimentar um bom ambiente.
6. Convide um influenciador gastronômico
Envie um convite a um food blogger ou food influencer para visitar e provar as refeições de um restaurante. Você também pode oferecer comida grátis ou com desconto e pedir que façam um blog sobre seu restaurante. Dessa forma, você obterá exposição on-line ao público baseado em alimentos. Além disso, é uma excelente técnica para promover negócios e atrair novos clientes.
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7. Promoção paga
A plataforma de mídia social é uma das melhores maneiras de promover o negócio de restaurantes e atrair clientes em potencial. Portanto, crie um perfil no Facebook ou Instagram do seu restaurante. Adicione a biografia do proprietário e localização do restaurante e número de contato. Mas fazer um perfil não é suficiente. Em vez disso, use técnicas de otimização de mecanismo de pesquisa para permitir que seu site ou perfil apareça no topo do mecanismo de pesquisa do Google e nas páginas dos clientes.
8. Promoções de refeições
Promova itens específicos no menu, semelhantes às promoções durante a semana, nas quais você oferece determinados descontos. Você pode fazer esses tipos de anúncios em um determinado dia da semana. Se possível, você também pode executá-los por um mês. Ao promover itens de menu, oferece itens de menu emocionantes ou rotativos.
Crie um prato único para chamar a atenção dos clientes. Se você oferecê-lo por um tempo limitado, as pessoas podem ter pressa para visitá-lo em breve. Em seguida, ofereça um acordo sobre esse item específico ou venda-o pelo preço original, esperando que o apelo seja suficiente.
9. Experimente um suporte de amostra
Dizem que não existe almoço grátis. Mas, ainda assim, as pessoas apreciam quando recebem algo de graça. Portanto, experimente um estande de amostra em um local movimentado e ofereça aos clientes a degustação do prato de amostra gratuitamente. Ajudará a dar a conhecer o seu restaurante às pessoas e a informá-las sobre a qualidade da comida que pode oferecer.
10. Tenha cuidado ao sentar
Uma das ideias promocionais mais simples e eficazes é ter cuidado com o plano de assentos. Tente deixar os convidados sentarem perto das janelas para fazer o espaço parecer cheio do lado de fora. Então, quando os transeuntes virem a área povoada, isso os encorajará a entrar e experimentar o que você está oferecendo. Além disso, faça algumas cabines privadas para quem deseja ter uma experiência de jantar íntima ou algumas reuniões durante o almoço.
Além disso, tente obter licenças ou autorizações adequadas para acessar o espaço externo ao restaurante. Em seguida, configure alguns assentos ao ar livre. Concentre-se na apresentação dos alimentos. As pessoas que andam na calçada verão que a comida que você serve parece deliciosa. Em última análise, eles vão querer experimentar o sabor e visitá-lo. Certamente irá melhorar suas vendas e promover mais o seu negócio de restaurantes.
11. Colabore com alguns serviços de entrega
Os pedidos online e os serviços de entrega terceirizados uniram forças durante a pandemia e ocuparam o centro das atenções. Assim, o trabalho de funcionários domésticos ou pais cansados continua a impulsionar o sucesso dos serviços de entrega. Portanto, considere fazer parceria com qualquer bom serviço de entrega e seguir as tendências de pedidos on-line para fazer mais vendas.
Considerações finais
Com o tempo, muitas tendências de marketing são inventadas e improvisadas. Assim, sem criar um plano de marketing eficaz, um negócio de restauração não pode crescer muito. Portanto, seja criativo e atraia mais clientes.
