Hva er forskjellen mellom et menydeksel og en menyholder?

Du har kommet til rett sted for å lære om menyholdere (se våre tremenyholdere ) for din bedrift.

Kundene dine skal ha den mest verdifulle matopplevelsen i restauranten din. Enten du har en bistro, en kafé eller en bar, bør alt ved etablissementet ditt snakke om at klientellet ditt har en fantastisk tid, og samtidig gjøre dets markedsføringsformål.

To av de helt essensielle tilbehørene i din kafé- eller restaurantvirksomhet er menyholderne og menydekslene. Imøtekomme behovene til gjestene dine når de legger inn bestillingene sine, bør de skape den rette effekten. Hvordan er personlige menyomslag forskjellig fra menyholdere?

Menyholdere vs. Menyomslag

Gjennom personlige menyholdere vil du kunne presentere menyen til din restaurant ved bordet. Vanligvis låser en holder en frittstående meny som kundene dine kan fjerne og lese. Rammen til en menyholder tjener til å beskytte listen over restaurantmatvarene dine når den vises på bordplaten. Den kan settes på et bord som benkeplate og kan være dobbeltsidig, eller tre- eller firesidig.

Hva er personlige menyomslag? Restaurantmenyomslag, derimot, er designet for å beskytte menyer som er laget av papir eller kort. På den måten kan kundene dine holde og lese menyen. Vanligvis er lærmenyomslag eller de som er laget av andre materialer i form av en mappe i bokstil.

Det er en annen type restaurantmenyomslag kalt enkeltpanels amerikanske menyomslag hvor utvalget av matvarer presenteres rygg-til-rygg. For mindre formelle bistroer vil en menyholder ha en tendens til å være mer passende, men menyer i en restaurant bør generelt skrives ut og lamineres for å sikre holdbarhet og tåle konstant og gjentatt håndtering av kunder (se vår veiledning om hvordan du velger en menyholder ).

Bør du velge en menyholder eller et menydeksel?

Hvis restauranten din har et formelt eller semi-formelt arrangement for gjesteservering, kan du vurdere å bruke et menydeksel. Spesielt hvis restauranten din har et klassisk oppsett, kan du velge å utstyre den med et sort syntetisk menydeksel. Spisesteder som har en tradisjonell design kan også benytte seg av det.

I mellomtiden er barer, kafeer og puber bedre å være utstyrt med menyholdere, spesielt hvis innstillingene deres krever at kundene legger inn bestillingene sine på en bar. Denne typen etablissementer har en tendens til å la menyene ligge på bordplaten. En frittstående holder er også et bedre alternativ hvis du enkelt vil skrive ut eller bytte ut menykopiene.

Hva er de to vanlige typene menyholdere?

• Olympia Meny Holder - dette er vanligvis en akrylholder som står ved en bordplate for å ramme inn en meny som er laget av kort eller papir. Hvis lunsjmenyen for eksempel har et begrenset utvalg, vil denne holderen være et utmerket valg. Har du spesialtilbud til lederen? Da kan en menyholder i akryl være perfekt for å vise den frem til gjestene dine.
• Klipp- eller gripmenyholdere - disse er designet for å gripe fast menyer som er laminert eller laget av kort. Denne listen over matvarer i bistroen din kan fjernes og erstattes av kunder før de bestiller.

Funksjonene til et amerikansk menyomslag

Hvis du vurderer å velge en mer moderne menystil for din restaurantvirksomhet, kan du velge et amerikansk menydeksel. Hver plass på hver side på denne typen meny er maksimert og oppført med de tilgjengelige matvarene du serverer. Overflaten er vanligvis gjennomsiktig slik at kundene tydelig kan lese og velge de beste matvarene.

Et enkelt amerikansk deksel har en tendens til å bestå av et enkelt panel designet med en glidelomme som er forsterket og ganske utsmykket. Den viser gjenstander på begge sider, selv om det finnes typer av den som også er laget av to eller tre paneler.

Det finnes konvensjonelle menyomslag i mappe- eller bokstil, men et amerikansk menyomslag er ganske kostnadseffektivt og er mer holdbart, og er på samme måte en veldig god plassbesparende.

La menyen din tale for bedriften din

Kunder skal ha en god og hyggelig opplevelse av å velge maten sin i restauranten din. Det er derfor du bør lage personlige menyomslag eller menyholdere som ikke bare tiltrekker gjestene dine, men også viser frem temaet for virksomheten din.

Ikke glem å sjekke vårt utvalg av restaurantmenyer og tips om sosiale medier.