Soorten restaurants voor uw bedrijf en eetgelegenheden

Wat zijn de meest populaire soorten restaurants? Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken en essentiële elementen. Het is hun specifieke gevoel of ambiance, of het nu gaat om een ​​restaurant met tafelkleden dat een wijnkaart van drie pagina's biedt, of een modieus veganistisch eetcafé in het centrum met op kruiden geïnspireerde cocktails.

11 veelvoorkomende soorten restaurants met hun onderscheidende factoren

Hieronder vindt u een lijst met de 11 veelvoorkomende soorten restaurants met hun onderscheidende factoren.

1. Lekker eten

Deze high-end etablissementen worden door een meerderheid van de bevolking gekozen tijdens speciale gelegenheden, zoals een jubileum, een bruiloft of een verjaardag. Er zijn verschillende elementen die kenmerkend zijn voor een gastronomisch restaurant, en meestal is dit een formele dresscode, waarbij gasten zich gedragen met een verfijnde eetetiquette. De sfeer van deze plek is meestal formeel en de inrichting is ook high-end. Met bijzondere aandacht volgen de medewerkers specifieke etiquette met hun service, en het menu bevat typisch exotische voedselkeuzes. Er kan ook een sommelier aanwezig zijn om gasten te helpen bij het combineren van hun wijn en spijs.

2. Informeel dineren

Afhankelijk van het merk en het beoogde klantenbestand varieert de sfeer van dit type restaurant enorm. Opvallende kenmerken zijn echter bediening aan tafel, een ingetogen ambiance, enigszins betaalbare menu's en een uniek decor.

3. Eigentijds casual

Dit is een trend van restaurants die onlangs is ontstaan, met een moderne en actuele stijl die is verwerkt in hun unieke merken. Veel van deze etablissementen houden zich aan milieuvriendelijke normen terwijl ze onderscheidende en gezonde menukeuzes serveren die worden gekenmerkt door fusionkeuken. Vasthoudend aan de rage op sociale media, is het decor en de presentatie van het eten typisch Instagram-waardig.

4. Familiestijl

Een van de belangrijkste kenmerken van dit type restaurant is dat het alleen deelbare schotels serveert. Aan de andere kant zijn er andere die niet alleen etenswaren bevatten om te delen, maar ook individuele gerechten als opties aanbieden. Gewoonlijk wordt in familierestaurants het eten op grote schotels geserveerd voor een paar of meerdere gasten om te delen, waarbij ze ze doorgeven terwijl ze zichzelf helpen. De sfeer in dit etablissement is meestal informeel, hoewel er chique zijn.

5. Buffetten

Uw eetervaring wordt op deze plek op maat gemaakt, omdat er een scala aan voedselopties wordt gepresenteerd waaruit u kunt kiezen. Sommige buffetrestaurants worden ook wel "All You Can Eat" -restaurants genoemd. De meeste hebben een culinair thema, zoals buffetten met Indiaas of Chinees eten. U betaalt voor een vaste prijs om te kunnen genieten van een selectie van voedingsmiddelen. Deze verrukkelijke lekkernijen worden meestal gerangschikt in eetbars waar gasten zelf kiezen en serveren. De inrichting van deze etablissementen is vaak informeel maar elegant.

6. Café

Deze plek staat bekend als veelzijdig, ideaal voor een snelle slok koffie op weg naar het werk of om rond te hangen om bij te praten met een oude vriend. Etenswaren die in dit etablissement worden verkocht, variëren van koffie tot thee en gebak, evenals kleine ontbijt- of lunchmaaltijden. De sfeer neigt naar ongedwongen en ontspannen waar gasten voor een bepaalde tijd kunnen werken of praten.

7. Snel casual

Je kunt een snelle hap krijgen in een fast casual restaurant, maar het eten dat ze serveren is gezonder dan dat in fastfoodrestaurants. Het is echter goedkoper dan maaltijden die worden aangeboden in informele restaurants. Ze hebben balieservice nodig en de omgeving is waarschijnlijk informeel en eigentijds.

8. Fastfood

Er zijn er genoeg in de buurt, en je moet bekend zijn met de meest populaire, zoals McDonald's of Taco Bell. De focus van deze etablissementen is om snel voedsel aan hun klanten te serveren. Ze hebben de neiging om balieservice te bieden of anders door te rijden. Fastfoodresto's komen vaak in ketens voor en de maaltijden die ze serveren zijn gestandaardiseerd en bestaan ​​uit bewerkte voedingsmiddelen. Je vindt ze normaal gesproken in wegwerpverpakkingen zoals plastic en papieren dienbladen of kommen voor onderweg.

9. Foodtrucks en concessiestands

Dit soort resto's kan vele vormen aannemen, zoals de falafel-foodtruck op straat in de stad of een hotdogkraam als er een voetbalwedstrijd is. Hetzelfde geldt voor de foodtruck die biologische burgers verkoopt. Dit type bedrijf is eigenlijk goedkoper omdat de eigenaar gewoon een foodtruck of een stand koopt die een kleine ruimte is in plaats van een fysieke locatie. Een enkel soort eetwaren wordt over het algemeen verkocht door foodtrucks en stands, en ze vormen een klein menu. Ze stationeren normaal gesproken in de straten van de stad, sportevenementen of beurzen.

10. Pop-uprestaurant

Eigenaren, gasten en chef-koks kunnen met dit type resto nieuwe restaurantconcepten, foodopties en creaties uitproberen. Een biertuin die alleen in de zomer open is, is een voorbeeld, of een restaurant op een unieke of ongewone locatie die slechts voor een korte periode opengaat, bijvoorbeeld een of twee maanden. Blijkbaar is de werking van een pop-upzaak slechts tijdelijk, variërend van een paar uur tot een paar maanden. De locatie varieert, van daktuinen, ongebruikte oude gebouwen, buitenplekken tot zeecontainers. Woord over zijn bedrijf wordt verspreid via technologie en sociale media.

11. Spookrestaurant

Dit type bedrijf opereert virtueel en wordt ook wel bezorgrestaurants genoemd. Door de minste overheadkosten uit te geven, kunnen de eigenaren en chef-koks zich concentreren op het geven van efficiënte service en het creëren van hoogwaardige culinaire items. Ze zijn een bezorgservice en hebben geen fysieke ruimte. Spookrestaurants zijn sterk aanwezig op hun websites en in sociale media.

Dit zijn de 11 meest voorkomende soorten restaurants die u kunnen helpen bij uw bedrijf en eetgelegenheden. Als u van plan bent een nieuwe resto te beginnen, kunt u met World Wide-menu's werken om de beste en hoogwaardige menu-omslagen en -houders te verkrijgen en uw bedrijf een boost te geven.