Af hverju stafrænar matseðlar eru hagnýtur búnaður fyrir veitingastaðinn þinn
Stafræn matseðilsborð hafa orðið sífellt vinsælli. Sem markaðstól fyrir fyrirtæki býður það upp á valmyndaratriði, þjónustu og vörur starfsstöðvar á rafrænum skjá. Myndir, textar, línurit og jafnvel snúningsmyndir geta birst á töflunni. Vegna þess að þeir eru auðveldir í notkun og kraftmiklir hafa veitingastaðir og önnur fyrirtæki notið stafrænna matseðlaborða sérstaklega vel til að auka markaðskerfi sitt og tekjur.
Undanfarin ár hafa fleiri og fleiri starfsstöðvar notað stafrænar matseðlar. Þú gætir verið að velta fyrir þér hvort þessi merki séu einnig gagnleg fyrir fyrirtækið þitt. Ef þú ert að íhuga að setja upp stafræna matseðilborð á veitingastaðnum þínum, þá eru nokkrir þættir sem þarf að velta fyrir sér. Fyrst og fremst þarftu að vega ávinninginn af notkun þess á móti kostnaði við uppsetningu og skjái ásamt hönnunarhugbúnaði. Þú gætir líka tekið tillit til kostnaðarhagkvæmni ráðstafana eins og að velja að ráða fyrirtæki sem býður upp á fjárhagslega stafræn sniðmát fyrir matseðlaborð.
Er uppsetning stafræns matseðils rétti kosturinn fyrir veitingastaðinn þinn eða fyrirtæki? Eftirfarandi spurningar geta þjónað sem leiðbeiningar fyrir ákvörðun þína.
Ekki gleyma að skoða okkar persónulegu matseðilstöflur fyrir kaffihús og veitingahús.
Innleiðir þú afslappaða gönguþjónustu?
Ef veitingastaðurinn þinn er með opið skipulag, afgreiðsluborð eða skrá sem viðskiptavinir ganga upp að, þá væri stafrænn matseðill tilvalinn fyrir það. Venjulega eru þessar tegundir af veitingastöðum mötuneyti, hraðvirkar tegundir, litlar verslanir eða hlaðborð. Þannig, hvar sem viðskiptavinurinn er í versluninni þinni, geta þeir auðveldlega skoðað matseðilinn þinn. Viðeigandi staður fyrir stafræna töfluna er sá sem hentar þér og einhvers staðar sem viðskiptavinir þínir geta skoðað beint.
Ef þú ert til dæmis að reka mötuneyti, þá væri hentugasta staðsetningin fyrir stafræna matseðilinn nálægt innganginum. Þar geturðu látið birta a la carte vöruverð eða skráningar daglegra eða vikulegra tilboða. Þú getur sett stafræna spjaldið lengra í burtu og það verður enn læsilegt sérstaklega vegna þess að það inniheldur stækkaðan texta.
Ef starfsstöðin þín er hönnuð með afgreiðsluborð þar sem viðskiptavinir ganga upp til að velja pantanir sínar og greiða fyrir matinn, geturðu sett matseðilinn á stað þar sem auðvelt er að lesa fyrir þá áður en þeir greiða. Gestir þínir ættu að geta skoðað það fyrirfram með nægum tíma. Þeir ættu ekki að finna fyrir flýti meðan á þessu ferli stendur. Skyndiveitingastaður þar sem maturinn er sýndur á matseðli sem er fastur á vegg aftast í gjaldkera er gott dæmi um þetta. Athugið að stafræna matseðillinn ætti að vera tveimur fetum fyrir ofan augnhæð, eða kannski á vegg eða standa fyrir framan afgreiðsluborðið. Þannig er hægt að koma til móts við hvaða spurningar sem viðskiptavinir hafa um matseðilinn og um leið koma í veg fyrir að röðinni sé haldið uppi.
Er matseðillinn á veitingastaðnum þínum oft uppfærður?
Þú getur fljótt uppfært innihald stafræna valmyndartöflunnar ef þú þarft að gera það oft. Þetta er raunhæfari valkostur en að prenta nýjar valmyndir. Þú getur sömuleiðis sparað breytingakostnað aðallega ef þú vilt sýna framboð á vörum á starfsstöðinni þinni sem venjulega seljast upp. Þú þyrftir ekki að breyta matseðlinum fyrir neitt á verulegan eða óþægilegan hátt ef sumir hlutir eru uppseldir.
Starfsfólk þitt þarf ekki stöðugt að miðla viðskiptavinum hvaða breytingar sem er á valmyndinni því stafræna borðið er alltaf uppfærðasta útgáfan. Þetta kemur í veg fyrir gremju af hálfu fastagestur þinna hvað varðar pantanir þeirra.
Fyrirfram mun kostnaðurinn við að setja upp stafræna valmyndatöflu vera mikill þar sem þú borgar fyrir skjáina, hugbúnaðinn, uppsetningarþjónustuna og tímann, en það mun vera hagkvæmt til lengri tíma litið, sérstaklega ef þú gerir ráð fyrir venjulegum endurprentunarkostnaði ef þú gerir annað. Það fer eftir vörum og þjónustu sem þú velur, og þó að þú myndir upphaflega eyða þúsundum fyrir stafræna valmyndatöflu, getur það verulega hjálpað þér að spara kostnað til lengri tíma litið.
Eru tilboð og kynningar reglulega í boði?
Matvöruverslunin þín, til dæmis, getur haft mikið gagn af stafrænu borði ef þú vilt varpa ljósi á hluti sem eru á útsölu. Hlutir sem seldir eru á aðlaðandi verði verða meira áberandi með notkun stafræns borðs með bjartri eða snúnings myndhönnun. Þetta mun vekja athygli viðskiptavina þinna til að verða meðvitaðir um þessar vörur sem boðið er upp á sem sértilboð eða á kynningu.
Stafræn matseðilsborð eru augljóslega hagnýtari og grípandi en prentefni og eru mjög líkleg til að tæla fólk til að kaupa þar sem það getur greinilega tekið eftir þeim vörum sem eru til sölu. Það mun jafnvel auðvelda uppsölu.
Niðurstaða
Upphafskostnaður við að setja upp stafrænan valmynd væri verulegur, en þetta viðskipta- og markaðstól er skynsamlegt til að veita þægilega þjónustu, laða að fleiri viðskiptavini og auka tekjur þínar. Stöðugur árangur í viðskiptum krefst þess að þú veljir lausnir sem veita hágæða þjónustu við viðskiptavini og arðsemi til lengri tíma litið.
