HVERNIG Á AÐ VELJA BESTU MATSEÐLAHÖFENDUR OG STAFRÆN VALSEÐILEGUR

Upplifun neytendaveitingahúsa er í sífelldri þróun og þarfir viðskiptavina eru farnar að breytast með tímanum líka. Flestir viðskiptavinir vilja skoða matseðilinn strax og byrja að ræða hann til að komast að því hvað þeir vilja fá. Ef reynsla þeirra er góð, þá vilja þeir koma aftur. Ef ekki, munu þeir hafa slæm áhrif og neita að koma aftur. Hönnun matseðilsins þíns hefur einnig áhrif á árangur þinn. Ef þú ert með gagnvirkan valmynd geturðu hámarkað þátttöku viðskiptavina þinna. Þess vegna er óhætt að segja að matseðlar séu einn mikilvægasti þátturinn í velgengni hvers veitingahúss/kaffihúss.

Til að tryggja langvarandi góða mynd af veitingastaðnum þínum er matseðillinn þinn eitt af því fyrsta sem matargestir þínir munu lenda í. Nú verður þú að spyrja sjálfan þig, hvað er betra fyrir veitingastaðinn þinn: matseðilshafa eða matseðilsáklæði? Fyrir sum fyrirtæki, matseðilshafa úr tré eru í miklu uppáhaldi, en fyrir suma veitingastaði eru matseðlar miklu betri kostur. Ekki nóg með það, reikningsframleiðendur, matseðlar og annað eru líka stórir þættir í því að gefa viðskiptavinum þínum góða og langvarandi áhrif.

Munur á valmyndahöfum, valmyndahlífum og valmyndaborðum?

Valmyndahöfum er ætlað að geyma valmyndir sem auðvelt er að fjarlægja til að skoða viðskiptavini (sjá leiðbeiningar okkar ámunur á valmyndahöfum og valmyndahlífum). Þeim er ætlað að hafa matseðla sem eru stuttir og nákvæmir og tala venjulega um daglega sérrétti. Ef matseðillinn þinn uppfyllir þessar kröfur og hefur daglega sértilboð og breytingar á matseðlinum, þá er þetta sá fyrir þig

Valmyndarkápur henta hins vegar betur að formlegum og hálfformlegum stillingum vegna eyðslusamra viðhorfa. Þeir hafa valmyndir sem hafa venjulega fleiri en eina síðu og skrá upplýsingar um hvert valmyndaratriði. Ef veitingastaðurinn þinn er fínn veitingastaður þar sem hann er meira byggður á formlegri matargerð, þá munu matseðillinn gera fjölbreyttan matseðil þinn áberandi.

Stafrænar matseðlar eru vinsælir á öllum veitingastöðum, hvort sem það er formlegt eða óformlegt. Það er venjulega notað af minna formlegum veitingastöðum og kaffihúsum þar sem matseðlar þeirra hafa tiltölulega færri matseðil en formlegir veitingastaðir. Það besta við matseðilborð er að það hefur meira úrval af stærðum, áferðum og gæðum. Þeir koma í viði, leðri og plasti, eftir því sem hentar þínum þörfum.

 World Wide Menus bjóða upp á breitt úrval af matseðlahöfum, matseðlum og matseðlaborðum, allt í mismunandi líflegum litum, einstökum stílum og áferð sem á örugglega eftir að fanga athygli matargesta þinna. Þú getur valið hverjir henta þér og þínu fyrirtæki best. World Wide Menus hafa valmöguleika og stíla byggða á valmyndum um allan heim. Ertu að leita að matseðli fyrir veitingastað með taílenskt þema? Þeir hafa það. Meira í átt að enska útlitinu? World Wide Menus eru með London-þema matseðilhlífar og matseðlahafa líka!

Hvað nákvæmlega er valmyndahaldari?

Matseðlar hafa tvær gerðir:

1. Akrýl matseðill:
   
   

Ætlað fyrir borðborðsskjái, akrýl standandi matseðillhafar taka matseðilspjald og ramma það inn. Þau eru fullkomin til að sýna tilboð og sértilboð í takmörkuðu upplagi, sérstaklega fyrir hádegismatseðla, sérstök takmörkuð tilboð og einnig opinber skilaboð, td notkun hreinsiefnis áður en borðað er. Í sumum tilfellum leyfa þessir matseðillhafar þér einnig að segja viðskiptavinum frá nýjum tilboðum og afslætti sem og nýjar leiðir til að greiða fyrir matinn þinn í gegnum QR kóðakerfið.

1. Handhafar fyrir grip eða klemmuvalmynd:

Grip- eða klemmuvalmyndahaldarar eru sérstaklega hannaðir til að halda kortum eða lagskiptum matseðlum þétt, sem auðveldar viðskiptavinum að taka þá úr handhöfunum svo þeir geti skoðað það og farið í gegnum það áður en þeir ákveða pantanir. Það er frábær leið til að halda viðskiptavinunum við efnið á meðan þeir eru að ákveða hvað þeir ætla að panta eða á meðan þeir bíða eftir matnum sínum.

Þar sem matseðlarnir verða stöðugt dregnir út og ýttir aftur inn í festinguna fyrir og eftir notkun getur valmyndin slitnað frekar fljótt. Mælt er með því að þegar þú færð matseðla prentaða skaltu ganga úr skugga um að þeir séu prentaðir á eitthvað endingargott, endingargott og af góðum gæðum svo að þeir skemmist ekki svo auðveldlega og endist í smá stund áður en breyta þarf.

Hvernig á að þrífa valmyndahaldara/valmyndarhlíf:

Jafnvel þó að matseðillinn gæti verið úr tré, plasti eða leðri, er auðvelt að þrífa matseðilshaldara og matseðilhlífar með rökum klút. En hafðu í huga að þegar þú hreinsar höldur eða hlífar skaltu ganga úr skugga um að þau séu alveg þurr áður en þú setur matseðilinn aftur í. Annars mun rakinn skemma matseðilspjaldið. World Wide Menus hágæða matseðilshaldarar og hlífar eru auðvelt að þrífa og endist líka.