Είναι μια δύσκολη στιγμή για τις χώρες σε όλο τον κόσμο κατά τη διάρκεια της επίθεσης της πανδημίας. Για να αντεπεξέλθουν, οι άνθρωποι τείνουν να επιδίδονται και να δίνουν στον εαυτό τους στιγμιαία ευχαρίστηση. Ως προς τις διατροφικές τους συνήθειες, δηλαδή. Γι' αυτό η υπηρεσία παράδοσης φαγητού ήταν μια κυρίαρχη επιχείρηση σε σύγκριση με τις άλλες. Από αυτή την άποψη, ο αριθμός των φαγητών σε πακέτο έχει κλιμακωθεί.
Ποιο είναι το πιο παραγγελθέν φαγητό σε πακέτο;
Δεδομένου ότι ο κόσμος περνάει μια δύσκολη περίοδο, οι διατροφικές τάσεις έχουν αλλάξει επίσης σε παγκόσμια κλίμακα. Από αυτή την άποψη, αυτό το άρθρο στοχεύει να διευκρινίσει τις πιο αγαπημένες επιλογές σε πακέτο και φαγητά σε πακέτο.
Υπάρχουν πραγματικά περιορισμένες επιλογές όταν πρόκειται για το πιο δημοφιλές φαγητό σε πακέτο. Ωστόσο, οι παρακάτω είναι οι προτιμώμενες επιλογές για παραγγελία σε πακέτο.
Διαπιστώθηκε ότι σε 55 χώρες από τις 81, η «πίτσα» είχε τις περισσότερες αναζητήσεις στο Google. Στην Ανατολική Ευρώπη, αυτή η τάση κυριαρχεί, με τη Λευκορωσία να πραγματοποιεί τις περισσότερες αναζητήσεις, ιδιαίτερα για όρους αναζήτησης "παράδοση πίτσας".
Στη Ρωσία, από την άλλη, το vegan είναι το φαγητό που αναζητείται περισσότερο. Σε αυτήν τη χώρα, αυτός ο όρος κατέλαβε τις δύο πρώτες αναζητήσεις σε σύγκριση με τις υπόλοιπες σε ολόκληρο τον κόσμο. Σύμφωνα με έρευνες, αυτό έχει να κάνει κυρίως με το γεγονός ότι η χορτοφαγική διατροφή είναι η αποδεκτή πρακτική μεταξύ των οπαδών της Ρωσικής Ορθόδοξης Εκκλησίας, που αποτελούν το 71% του ρωσικού πληθυσμού.
Η επόμενη χώρα με τις περισσότερες αναζητήσεις για «πίτσα» είναι η Κίνα. Το εν λόγω φαγητό στην πραγματικότητα βρίσκεται στην κορυφή του πίνακα σε 11 χώρες, συμπεριλαμβανομένων του Καναδά και των ΗΠΑ, μαζί με το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Δημοκρατία της Ιρλανδίας. Οι κορυφαίες 8 από αυτές τις χώρες είναι αγγλόφωνες, κάτι που προκαλεί έκπληξη.
Παγκόσμια διατροφικές τάσεις: Άλλη αγαπημένη κουζίνα σε πακέτο
Τι γίνεται με το τρίτο πιο δημοφιλές φαγητό σε πακέτο; Το σούσι δεν πρέπει να χάσετε! Επειδή ισοδυναμεί με την Ιαπωνία, έχει φτάσει σε αυτό το καθεστώς.
Στη συνέχεια, υπάρχει το γρήγορο φαγητό όπου το πιο προφανές είναι τα McDonald's. Αναμένεται πολύ καλά ότι τα McDonald's θα κυριαρχήσουν στις διαδικτυακές αναζητήσεις μεταξύ των εστιατορίων παράδοσης φαγητού και φαστ φουντ. Με μπιφτέκια, τηγανητό κοτόπουλο και τηγανητές πατάτες, μεταξύ άλλων επιλογών στο μενού της, αυτή η αλυσίδα φαστ φουντ είναι η μεγαλύτερη σε σχέση με τα έσοδα και έχει πάνω από 37.855 καταστήματα σε 100 χώρες. Από όλες τις αλυσίδες φαστ φουντ και τα αγαπημένα εστιατόρια, είχε τις περισσότερες αναζητήσεις σε 40 από τις 81 χώρες. Η μεγαλύτερη προσοχή ήρθε από την Ευρώπη, όπου 26 από τα 30 έθνη αναζήτησαν Big Mac.
Τα τρόφιμα σε πακέτο από το KFC είναι οι επόμενες προτιμήσεις στις οποίες 23 χώρες σε όλο τον κόσμο πραγματοποίησαν αναζητήσεις για αυτό, συμπεριλαμβανομένου του Ηνωμένου Βασιλείου, της Αυστραλίας και της Νότιας Αφρικής. Ωστόσο, η Μαλαισία λαχταρούσε το μεγαλύτερο μέρος της επιλογής του Συνταγματάρχη από ένα μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών.
Μεταξύ των πολλών εστιατορίων της χώρας, το KFC εξυπηρετεί τον περισσότερο αριθμό πελατών κάθε μήνα στη Μαλαισία, φτάνοντας πάνω από 2,5 εκατομμύρια. Είναι αρκετά τεράστιο - μόλις 6,5 εκατομμύρια λιγότερο από τον συνολικό πληθυσμό του. Τοπικά φαγητά, όπως είδη ρυζιού και ταρίκ, αποτελούν σπεσιαλιτέ εδώ και λαχταρούν για επιλογές παράδοσης φαγητού άνεσης, ειδικά στη Νοτιοανατολική Ασία.
Πίτσα, κοτόπουλο, πατάτες, πατατάκια και άλλα γνωστά πιάτα γρήγορου φαγητού, υπάρχει το Pizza Hut για να πάτε και στις ΗΠΑ συγκεντρώνει περίπου 1,83 εκατομμύρια αναζητήσεις το μήνα.
Αλλαγές αγοράς για τρόφιμα σε πακέτο
Ως επί το πλείστον, τα εστιατόρια έπρεπε να κλείσουν τις πόρτες τους λόγω της πανδημίας, αλλά η επιχείρηση τροφίμων, γενικά, είναι κερδοφόρα ανεξάρτητα από αυτό. Οι καταναλωτές σε όλο τον κόσμο έχουν προτιμήσει να παραγγέλνουν τρόφιμα. Σημειώθηκε σημαντική τριψήφια αύξηση σε 6 στις 10 χώρες που αφορούν αναζητήσεις με τρόφιμα σε πακέτο.
Είναι κυρίως στο Μεξικό όπου έγινε η μεγαλύτερη αλλαγή. Μια εκπληκτική αύξηση 1.223 τοις εκατό σημειώθηκε στις μηνιαίες αναζητήσεις της, όταν από τον Μάρτιο υπήρχαν 31.480 και εκτοξεύτηκε σε 416.400 τον Μάιο. Αυτό αποδίδεται κυρίως στο κλείσιμο των καφετεριών στη χώρα, όπου τα περισσότερα από αυτά τα μέρη έπρεπε να απαγορεύσουν τα γεύματα.
Το Ηνωμένο Βασίλειο μπορεί να είναι η τρίτη κατάταξη όσον αφορά τον όγκο αναζητήσεων, αλλά μεταξύ των 10 κορυφαίων χωρών, παρουσίασε μείωση 20% στις δημοφιλείς τάσεις τροφίμων σε πακέτο.
Πώς οι πελάτες παραγγέλνουν το φαγητό τους
Οι ΗΠΑ επιβλέπουν τον μεγαλύτερο αριθμό αναζητήσεων για τρόφιμα σε πακέτο. γι' αυτό δεν προκαλεί σοκ που οι πιο δημοφιλείς εφαρμογές για αυτές είναι αυτές των αμερικανικών εταιρειών.
Πρώτον, υπάρχει το Caviar, μια υπηρεσία τροφίμων που λειτουργεί σε 11 πολιτείες, συμπεριλαμβανομένης της Νέας Υόρκης, της Καλιφόρνιας και του Τέξας. Αυτή η εταιρεία είδε τον μεγαλύτερο όγκο επισκεψιμότητας αναζήτησης σε όλο τον κόσμο. Μια άλλη υπηρεσία παράδοσης φαγητού, η Uber Eats, παρουσίασε επίσης αύξηση 22,2 τοις εκατό στις αναζητήσεις. Μεταξύ των κορυφαίων 5 εφαρμογών παραγγελιών σε πακέτο, το Uber Eats είναι πιο γνωστό εκτός των ΗΠΑ.
συμπέρασμα
Υπήρξαν τεράστιες αλλαγές στις τάσεις των τροφίμων και στις τοπικές επιχειρήσεις εστιατορίων λόγω της τρέχουσας παγκόσμιας κατάστασης. Ο αντίκτυπός του θα φανεί κυρίως σε διαδικτυακές πτυχές, κυρίως λόγω της υψηλότερης ζήτησης για τρόφιμα σε πακέτο.
Λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις τάσεις, μπορείτε να επιλέξετε εμπνεύσεις μενού σε πακέτο από το παραπάνω περιεχόμενο που μπορείτε να ενσωματώσετε στοσχεδιασμός μενού σε πακέτο. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε πίνακες μενού σε απευθείας σύνδεση για να ολοκληρώσετε τα αξεσουάρ και τον εξοπλισμό του εστιατορίου σας εάν ξεκινάτε μια επιχείρηση εστιατορίου.
Διαβάστε επίσης?