Συμπεριλάβετε ένα στοιχείο κοινωνικής δικτύωσης στο μενού του εστιατορίου σας

Ποια πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης ταιριάζει καλύτερα στην εταιρεία μου;

Ποια προσέγγιση πρέπει να χρησιμοποιήσω για κάθε πλατφόρμα κοινωνικών μέσων;

 Όσον αφορά τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, αυτά είναι μερικά από τα ερωτήματα που θα μπορούσε να έχει ένας διευθυντής φιλοξενίας.

Στη συνέχεια, θα προσφέρουμε μερικές προτάσεις και ιδέες για να σας βοηθήσουμε να εφαρμόσετε μια οικονομικά αποδοτική προσέγγιση SM.

Δεν αρκεί πλέον για ένα εστιατόριο να έχει τη δική του ιστοσελίδα, καθώς η κοινωνική δικτύωση φτάνει σε νέα επίπεδα συμμετοχής. Οι υπεύθυνοι εστιατορίων αναγκάστηκαν να επανεξετάσουν τη σκέψη τους σχετικά με το τι σημαίνει να προσφέρεις μια εξαιρετική εμπειρία στους πελάτες λόγω της εκθετικής ανάπτυξης των πλατφορμών κοινωνικής δικτύωσης.

Ως αποτέλεσμα, ένας αυξανόμενος αριθμός εστιατορίων αποφασίζει να ενταχθεί σε πλατφόρμες μέσων κοινωνικής δικτύωσης για να διαφημίσουν τις εταιρείες τους και να προσφέρουν επιπλέον οφέλη στους καταναλωτές τους (βλ.γράφοντας συμβουλές για το μενού του εστιατορίου).

Ποια είναι τα καλύτερα προφίλ κοινωνικών μέσων για εστιατόρια;

Το Facebook, το Twitter, το Pinterest και το Instagram είναι όλα φανταστικές τοποθεσίες για να προσεγγίσετε υπάρχοντες και νέους πελάτες δημοσιεύοντας λεπτομέρειες σχετικά με το τι συμβαίνει στο εστιατόριο ή φωτογραφίες από το τελευταίο πιάτο του σεφ. Ορισμένα εστιατόρια φτάνουν στο σημείο να φτιάχνουν και να διανέμουν ταινίες με συνταγές και οδηγίες μαγειρικής, τις οποίες είτε ενσωματώνουν στους ιστότοπούς τους είτε ανεβάζουν στο YouTube. Τα εστιατόρια μπορεί να ενθαρρύνουν τους επισκέπτες να συμμετάσχουν στη διασκέδαση και να αρχίσουν να συμμετέχουν συμπεριλαμβάνοντας συνδέσμους προς τα προφίλ τους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης στις ιστοσελίδες τους.

Οι καλύτεροι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για το εστιατόριό σας

Τα εστιατόρια χρησιμοποιούν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης με τους εξής τρόπους:

• Τα εστιατόρια χρησιμοποιούν πλατφόρμες κοινωνικών μέσων όπως το Facebook, το Twitter και το Yelp για να λάβουν σχόλια σχετικά με διάφορους τομείς της εταιρείας τους, όπως υπηρεσίες και στοιχεία μενού, επιτρέποντάς τους να παρακολουθούν τη φήμη τους και να αντιμετωπίζουν τυχόν παράπονα που μπορεί να προκύψουν. Το να έχετε ένα προφίλ στο Facebook για την επιχείρησή σας είναι ζωτικής σημασίας, καθώς επιτρέπει στους ανθρώπους να ελέγχουν την τοποθεσία σας. Εάν το εστιατόριο, το μπαρ ή το ξενοδοχείο σας δεν έχει ήδη σελίδα στο Facebook, το Facebook θα δημιουργήσει μια για εσάς και θα χάσετε τον έλεγχο της παρουσίας σας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Το σύστημα check-in του Facebook μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμο για τη δημιουργία προσαρμοσμένων στο κοινωνικό σας δίκτυο, εάν το διαχειριστείτε σωστά.
• Πολλά εστιατόρια στρέφονται σε υπηρεσίες όπως το Groupon, μια υπηρεσία προτάσεων ημέρας που παρέχει στους χρήστες ηλεκτρονικά εκπτωτικά κουπόνια. Αυτή είναι αποδεδειγμένα μια θαυμάσια μέθοδος για να προσελκύσετε υπάρχοντες και νέους καταναλωτές, ειδικά σε ώρες εκτός αιχμής.
• Αποτελούν επίσης μια θαυμάσια μέθοδο για μια επιχείρηση φιλοξενίας να διαφημίζει νέα πράγματα στο μενού της, ειδικά όταν χρησιμοποιεί ιστότοπους όπως το Pinterest, όπου μπορούν να δημοσιεύουν έγχρωμες, λαχταριστές εικόνες των νέων γευμάτων τους.
• Οι επιχειρήσεις μπορούν να συνδεθούν και να δικτυωθούν με άλλες επιχειρήσεις χρησιμοποιώντας ιστότοπους όπως το Linkedin και το Google+.
• Το να ζητούν από υπάρχοντες εργαζόμενους να εγκαταστήσουν μια απλή εφαρμογή στο προφίλ τους στο Facebook που τους ενημερώνει πότε γίνονται διαθέσιμες νέες θέσεις εργασίας και προτείνει ποιοι από τους φίλους τους θα μπορούσαν να είναι πιθανοί υποψήφιοι μπορεί επίσης να είναι μια φανταστική μέθοδος για τον εντοπισμό νέων εργαζομένων μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης.
• Το Twitter και το Facebook έχουν αποδειχθεί χρήσιμα όσον αφορά την παροχή εκπτώσεων και προωθήσεων σε υπάρχοντες καταναλωτές, με το πρόσθετο πλεονέκτημα αυτών να μοιράζονται και με υποψήφιους νέους πελάτες. Είναι και τα δύο εξαιρετικά εργαλεία για να ξεκινήσετε συνομιλίες με πελάτες.
• Το Pinterest και το Instagram είναι εξαιρετικές πλατφόρμες για την προβολή φωτογραφιών νέων πρωτοβουλιών, όπως ανακαινίσεις ή νέα σχέδια μενού. Οι εικόνες ενός απολαυστικού γεύματος, μαζί με τη συνταγή, αποτελούν μια υπέροχη απεικόνιση του ενδιαφέροντος υλικού του Pinterest. Λήψη φωτογραφιών από ελκυστικό εστιατόριοπίνακα μενού σχέδια και σκετσάκια είναι επίσης μια υπέροχη ιδέα. Θυμηθείτε ότι η παροιμία «μια εικόνα ισούται με χίλιες λέξεις» είναι απολύτως ακριβής.
• Τα εστιατόρια μπορούν να δημιουργήσουν ενδιαφέρον για το ίδρυμά τους, ενώ παράλληλα αποκτούν πρόσβαση σε εκατοντάδες δυνητικούς καταναλωτές διοργανώνοντας διαγωνισμούς και δώρα.
• Φυσικά, η απλή συμμετοχή σε έναν ιστότοπο κοινωνικής δικτύωσης δεν θα προσφέρει τα επιδιωκόμενα αποτελέσματα. Απαιτείται μια σταθερή και συνεπής προσέγγιση για τη σύνδεση και την αλληλεπίδραση με τους καταναλωτές. Πολλά εστιατόρια δεν έχουν πλέον τον χρόνο ή το ανθρώπινο δυναμικό για να το κάνουν, αλλά καθώς τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης αυξάνονται σε δημοτικότητα, οι εστιάτορες θα είναι φρόνιμο να συμπεριλάβουν αυτό το στοιχείο του μάρκετινγκ στα επιχειρηματικά τους μοντέλα.

Ρίξτε μια ματιά στο δικό μαςσυμβουλές για το άνοιγμα της λίστας ελέγχου για εστιατόρια!