Í samtímanum er andrúmsloft veitingastaðarins sá þáttur sem viðskiptavinir skoða og hversu hlýtt starfsfólkið kemur fram við þá, og auðvitað hápunktur hvers veitingastaðar, veisluborðið.
Þar sem viðskiptavinirnir komu inn á veitingastaðinn til að seðja löngun sína í vanskilamáltíðir er réttlætanlegt að þeir óski sér líka glæsilegrar borðs sem gæti gefið þeim vá-stuðulinn og hvatningu til að deila því sem þeir hafa upplifað í náunganum.
Með þessu, leyfðu okkur að hjálpa þér þegar við gefum níu hugmyndir sem þú gætir hjálpað til við að skreyta veisluborðið þitt með því að taka það á næsta stig svo að veitingastaðurinn þinn gæti hrifið alla viðskiptavini sem vilja veisla í bístróinu þínu.
Sjáið okkardúkku og undirbakki til skreytingar á veitingaborði
Að taka veisluborðið á næsta stig
Veitingaborðið gæti verið eitt helsta aðlaðandi aðdráttaraflið í bístróinu. Vegna þessa getur skreyting þeirra örugglega aukið leikinn gagnvart öðrum keppinautum í veitingabransanum.
Með fullkominni borðuppsetningu gætu viðskiptavinir fundið fyrir miklu öðruvísi andrúmslofti sem getur fengið þá til að muna eftir sérstöku augnablikinu sem þeir deildu með þér og veitingastaðnum þínum.
Gagnlegar hugmyndir til að setja upp glæsilegt veisluborð
Sem sagt, hér eru gagnlegar hugmyndir sem þú gætir notað til að setja upp glæsilegt veisluborð:
1. Samræma fagurfræði
Í borðhaldi, ein mikilvægasta meginreglan í sátt. Það er mikilvægt að tryggja að allir þættir sem þú notar sé í jafnvægi þannig að uppsetningin verði fagurfræðilega ánægjuleg.
Það eru margar leiðir til að samræma fagurfræði veisluborðsins þíns. Til að læra meira um að tryggja að hver hluti í borðinu þínu fari vel saman, eru hér ráðin sem þú gætir notað:
i. Hvert smáatriði er mikilvægt
Í borðstillingu verður hvert smáatriði sem þú ákveður að setja saman með öðrum hlutum því ef ekki er tilhneigingin sú að borðið mun líta óþægilegt og sóðalegt út fyrir viðskiptavini.
ii. Leggðu áherslu á mótíf veitingastaðarins þíns
Auðvitað verður þú að draga fram þema bistrosins þíns og það ætti að endurspegla veisluborðin. Til að gera það, ættir þú að auðkenna nákvæmlega val þitt, stíl og greinarmun svo að þú þurfir ekki að giska á hvað þú vilt.
iii. Kjarni Efna
Í þessu efni ættir þú að vita hvaða efni þú kýst að nota, svo sem tré, plast, málm, marmara eða gler. Þannig hefurðu hugmynd um að byggja upp staðlaða uppsetninguna sem þú gefur veisluborðinu þínu.
2. Nýsköpunartækni
Í borðhaldsiðnaðinum getur það að vera nýstárlegur fært þig á ákveðið stig sem getur hjálpað þér að auka stöðu þína á móti keppinautunum og gera þig skara fram úr hinum bístróunum á svæðinu.
Ein af nýjungum sem þú getur notað eru eftirfarandi:
i. Kengúru servíettur
Þessi tegund af servíettubrotum skapar poka sem geymir hnífapörin þín.
ii. Lotus Fold
Þessi felling gerir borðservéttu þína líkjast lótus.
Þetta eru bara nokkur af fallegu meistaraverkunum í servíettu. Mundu að jafnvel þó þau líti svo einfalt út, þá koma þau samt með hreinan, snyrtilegan og glæsilegan frágang á veisluborðið þitt
3. Hækkaðu upplýsingarnar
Þar sem það er nauðsynlegt að vera smáatriði við uppsetningu, getur það að nota óvænt en passandi smáatriði í veisluborðinu þínu látið borðið þitt skína sem best.
Til dæmis geta flókin óofin dúkur orðið fullkomin borðservíettu vegna framúrskarandi gæða þeirra gegn venjulegum. Að auki eru þær mun hagkvæmari en tauborðsservíettur.
Ennfremur geturðu líka notað Airlaid, sem er líka hagkvæmt en samt stílhreint, hagkvæmt og oft notað af mörgum veitingastöðum og Newtex sem er gagnlegur kostur til að vernda borðið fyrir óvæntum aðstæðum.
4. Kjarninn í góðri dúka
Hlutverk tilvalinna dúka við að leggja á borð veitir ekki aðeins fagurfræðilega ánægjulega uppsetningu heldur gæti einnig verndað dúkinn þinn gegn blettum frá matnum.
Með þessu eru dúkamottur líka góð hlið að stílnum þínum svo þú getir heilla viðskiptavini þína án þess að hafa áhyggjur af lituðum borðdúkum. Þetta er eins og að slá tvær flugur í einu höggi.
5. Skreyta með hjálp hnífapöranna
Notkun hnífapöranna mun ekki aðeins koma viðskiptavinum í opna skjöldu, heldur getur það einnig gert möguleika þeirra til að hrósa þér fyrir að leggja á borðið skynsamlega og skilvirkt.
Einnig, í listinni að setja á borðið, þjóna hnífapörin sem mikilvæg smáatriði og með því að nota þau getur borðaðstaðan þín skarað fram úr hinum.
6. Mynstrað og líflegt borðþema
Ef þú vilt gefa veitingastaðnum þínum sérkennilegan, skemmtilegan og einstakan persónuleika, blandaðu saman mismunandi rúmfötum eins og þessum líflegu dúkum og bættu við litríkum Kínavörum.
Þetta borðþema er hægt að skoða heildrænt sem borðmynd því þú ert að gefa borðinu líf eins og þú sért að láta borðið endurspegla persónuleika eigandans.
7. Uppsetning borðsins einlita
Minimalistic borðhaldsaðferðir njóta vinsælda í nútíma borðhaldi í dag og ásamt því er einlita litapallettan.
Þar sem tímarnir eru að þróast getur borðhaldið ekki komist undan því að vera nútímavætt. Að stilla veitingaborðunum þínum einlita getur vakið athygli viðskiptavina sem elska að hafa það eins naumhyggjulegt og mögulegt er.
8. Miðjarðarhafsborðið
Eitt af því besta við að setja upp borð er að þú færð að kanna hvað þú vilt varpa fram í hverju veitingaborði og hvernig á að tjá persónuleika fyrirtækisins fyrir viðskiptavinum þínum.
Ein af vinsælustu borðstillingunum er Miðjarðarhafið þar sem þessi uppsetning er mjög auðveld í framkvæmd vegna óvinsælu aðferðanna sem mörg fyrirtæki nota.
Þegar þú stillir veitingaborðin þín á Miðjarðarhafs hátt gætirðu notað tækni til að blanda saman og passa saman vintage stíl Kínavörur. Hér er þér velkomið að prófa ýmsa stíla svo framarlega sem þú heldur þig við Miðjarðarhafsstílinn.
9. Borðsetning með náttúrulegum þáttum
Þeir sem elska vísbendingu og litbrigði náttúrunnar myndu líka elska að skreyta borðið sitt með grænum og jarðlitum með keim af náttúrulegum þáttum.
Þú getur bundið servíettu með garni með því að nota glæra skál fyllta með grænum ávöxtum, hvítum blómum og vatni sem miðpunktur í þessu umhverfi. Í grundvallaratriðum geturðu gert mikið með þessu borðstillingarþema.
LOKAHUGMENNINGAR
Maður sér það kannski ekki, en að dekka borð getur átt stóran þátt í að vekja athygli viðskiptavinarins á bístróinu þínu án þess að gera sér grein fyrir því.
Þess vegna er fjárfest í viðeigandi borðum og íhuga hvað þú vilt. Kjörstillingarnar sem þú metur eru lykilefnin í að setja upp veisluborðið þitt á hinn fullkomna hátt sem hentar þér og persónuleika fyrirtækis þíns.
Lestu líka;7 Nútímaleg ráð um hönnun á Coaster fyrir vörumerki þitt
