A legújabb tanulmányokban a kutatók azt mutatták, hogy a világ napi 2,5 milliárd csésze kávét fogyaszt, ami jelentős nyereséget jelent a kávézók tulajdonában lévő üzletemberek számára. Az ügyfelek elégedettségének azonban elégedettnek kell lennie a kiváló ügyfélszolgálatmal. - A siker és a legnagyobb franchise által használt marketingstratégia, például a Starbucks és a Dunkin 'Donuts által használt marketingstratégia.
A kávézó tulajdonosainak alkalmazkodniuk kell az ügyfelek folyamatosan változó igényeihez és elégedettségéhez, hogy elkerüljék az értékesítés elvesztését, például a higiéniai intézkedéseket, a kávézók Instagram-méltó megjelenését és a minőségi kávézótermékeket.
A 6 legfontosabb alapvető fontosságú a kávézók számára hűséges ügyfelek építéséhez
Ha megvan a kávézó, és küzd annak érdekében, hogy megtalálja az ügyfelek kielégítésére és az üzleti élet megismétlésére ösztönözni őket, ne keressen többet, mert felsoroltuk az összes alapvető fontosságot, amelyet a kávéüzlet fejlesztése érdekében keresünk.
Munkatársainak pihenéssel vagy szórakozással kell rendelkezniük munka közben, mert a kávézó légkörének kényelmesnek és szórakoztatónak kell lennie az ügyfelek számára. Végül is, ha nem, akkor az ügyfelek valószínűleg észreveszik.
Ebben a cikkben megadtuk Önnek a 6 legfontosabb elemet, amelyek nagy változást hoznak a kávéüzletben.
1. Ajánljon wifi -t a kávézó ügyfeleinek
Valószínűleg azt gondolhatja, hogy ez az ötlet csak a funkció után van, de az ingyenes WiFi kínálása olyan marketingstratégia is, amely két alapvető dolgot jelent az üzleti vállalkozásában. Először is, nem bánja, hogy az emberek csak munkába állnak, és valószínűleg van elég helyük ahhoz, hogy időt töltsenek.
Ezeket a kávéüzletük mentális előnyeinek tekintik. Ahogy a járvány miatt az otthoni munkavégzés száma növekszik, több embernek megfelelő helyre lesz szüksége a házból való kijutáshoz!
2. Kényelmes kávézó légkör
A belsőépítészet minden olyan ügyfelek számára, akik egy kávézót keresnek, ahol szocializálódhatnak barátaival, tanulmányozhatják a vizsgáikat, vagy csak egy csésze kávét szeretnének kortyolgatni.
Az Instagram-méltó megragadhatja az ügyfelek lojalitását, így jobb, ha ezt komolyan veszi, amikor a kávézó koncepciójára gondol, mivel az a tapasztalat típusára összpontosít, amelyet ügyfeleinek szeretne adni.
A formatervezés szubjektív. Egyesek a minimalizmust és az egyszerű mintákat részesítik előnyben, míg mások inkább a megmentett fa rusztikus, durván levágott esztétikáját részesítik előnyben. Az egyik ember rendetlensége a másik ember kényelme. Egyesek olyan helyet keresnek, ahol órákat tölthetnek szocializációval, tanulással és lóghatnak. Másoknak be kell lépniük és ki kell lépniük a munkavégzésükön.
A formatervezés miatt a fogyasztók szívesen érezhetik magukat, és arra késztethetik őket, hogy visszatérjenek egy hűségkártyával. Ez a tisztaságot, a kényelmet és akár a minőséget is közvetítheti - személyes stílusú és célú.
3. Kivételes ügyfélszolgálati képzés az alkalmazottak számára
A nagyszerű ügyfélszolgálat kiszolgálása erőfeszítéseket és időt igényel annak érdekében, hogy a fogyasztók értékeljék és értékelik. Ez azonban csak akkor érhető el, ha figyelmet fordít arra, hogy a munkatársak képzést végezzenek, hogy a munkaerő hatékonyan dolgozzon az ügyfelek igényeinek kielégítése érdekében.
A személyzetnek tudnia kell, hogyan lehet minden kávé italt létrehozni a menüben, és részleteket az egyes sült jó vagy a rendelkezésre álló ételekről, ahol az árukat tárolják, ki a többi alkalmazott, és mi a parancssor.
Ezenkívül jól kell vigyáznia a személyzetére, és ingyenes kávéval kell kezelnie őket, hogy jó kapcsolatokat hozzon létre számukra, hogy kielégítsék az ügyfelek kávézójának élményét
4. Hirdesse a kávézó üzletét a közösségi médiában
A világ előrehaladtával a marketingstratégiának is alkalmazkodnia kell ezekhez a kihívásokhoz az ügyfelek igényeinek, például a nagyszerű kávé és a jó ügyfélszolgálat kielégítése érdekében.
A közösségi média segítségével a termék hirdetése könnyebben meggyőzheti az emberek sokféleségét, hogy megpróbáljon kávét inni. Elsősorban a tetején lévő mintákkal rendelkező kávé, más néven "Latte Art", manapság divatossá vált.
A videó marketing az egyik leghatékonyabb marketing taktika a kávézó -iparban, hogy több értékesítést kapjon. A YouTube kulcsszó -kutatási eszköze szerint 5500 ember havonta keres a "Latte Art" -ot.
Bármely közösségi média platformon található hirdetései befolyásolják vásárlási viselkedését, ezért fontolja meg, hogy milyen üzeneteket szeretne küldeni. Ez általában promóciós film az üzleted számára? Talán szeretné kiemelni kellemes személyzetét. A videód tükrözi mind Önt, mind a cégét. Mutasd meg nekik a lelkesedésedet, és fogyasztói hűséggel jutalmazzák meg.
5. Hatékony sor
Mint a barista, gyakran ez az első benyomás, amelyet egy kávézó az ügyfelek számára nyújt. Számos nagy láncú étterem végzetes hibát követ el, amikor a megrendelési terület steril és utilitárius tartását tartja.
A várakozás soha nem kellemes élmény, de erre szükség van, mert egyetlen kávézóban nincs korlátlan munka vagy terület a működéséhez. eljárások.
Ha lehetséges, hozzárendeljen számokat, hogy az inni vagy étkezési lehetőségeket választó ügyfelek vehetnek helyet, és várhatják a szolgáltatást, miközben külön sor kerül kiosztásra a megragadó fogyasztók számára.
6. Minőségi kávébab
Amikor az ügyfelek örömére, egy szép keverékkel, egy kis sokféleséggel és a helyes kávéberendezéssel kapcsolatos, minden különbséget tesz a világon.
Annak ismerete, hogy mely tényezők járulnak hozzá a tömeg kellemes kávéfogyasztási élményéhez, hosszú utat eredményezhetnek egy olyan környezet felépítése felé, amely arra készteti a fogyasztókat, hogy időről időre visszatérjenek.
Ne hagyja figyelmen kívül a szokatlan babot árusító vállalkozást. A kávéüzlet az idő múlásával fejlődik, új információkat hozva, amelyekkel fennmarad. Valami új kipróbálása segíthet abban, hogy hozzáadja a kedvenc kávéitalok listájához.
Alsó sor
Mivel a kávézó nem működhet ügyfelek nélkül, a kiváló ügyfélszolgálat biztosítása kritikus jelentőségű vállalkozás sikere szempontjából. A cég azonban nem tud dolgozni az alkalmazottak nélkül, így annak biztosítása, hogy a személyzet támogatottnak és motiváltnak érezze magát, kiváló ügyfélszolgálatot biztosít.
Ha továbbra is problémái vannak, több webhely áll rendelkezésre, a jó ügyfélszolgálat példáival. A fent felsorolt hat stratégiával a kávézó mind a személyzet, mind a fogyasztókat megtarthatja.
Olvassa el;