Vous êtes restaurateur ? Si oui, vous connaissez peut-être l'importance des promotions. Un bon plan de marketing est aussi important que la qualité des aliments au restaurant. Avec des idées de promotion de restaurant uniques, vous pouvez créer votre identité distincte et diffuser votre nom pour attirer le public cible. Sinon, tous vos efforts pour créer un restaurant seront vains.
Faire la meilleure stratégie de marketing peut prendre du temps et de l'argent. Mais le résultat sera très fructueux car vous aurez plus de ventes et de bénéfices. Mais, comment pouvez-vous attirer des clients ? Eh bien, voici quelques idées de promotion uniques et passionnantes pour gagner plus de clients en peu de temps :
1. Célébrités et organismes de bienfaisance
Apportez une étoile à votre restaurant. Bien que faire venir des célébrités puisse coûter cher, même une star locale demande une grosse somme. Mais vous pouvez les attirer en faisant don d'une partie du produit d'une journée à l'organisme de bienfaisance de leur choix. Alors, joignez-vous à des stars célèbres pour attirer l'attention des gens. Cela attirera des clients et montrera à la communauté que vous vous souciez de l'humanité.
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2. Offrez des réductions
Les options de remise fonctionnent de différentes manières. Par exemple, vous pouvez proposer des remises saisonnières, continues ou aux nouveaux clients. Vous pouvez également accorder des remises basées sur le temps, comme un pourcentage de réduction de 14h à 16h. Ou les offres basées sur un pourcentage offrent x pourcentage de réduction sur le montant total de la commande. De plus, faites la promotion des offres de réduction par SMS ou sur les réseaux sociaux pour améliorer les ventes.
Vous pouvez également créer un programme de fidélité. Récompensez les clients fidèles. Envoyez-leur des SMS, informez-les de vos remises et offrez-leur des articles gratuits pour les féliciter.
3. Rendre les clients célèbres sur les réseaux sociaux
Beaucoup de gens aiment un peu de validation numérique. Alors, donnez-leur une certaine renommée grâce aux médias sociaux. Par exemple, encouragez les clients à partager des photos des délicieux plats du restaurant. Ensuite, sélectionnez un gagnant de la semaine ou du mois pour un repas gratuit.
Enfin, félicitez-les au restaurant pour leur choix de plats raffinés et leurs talents de photographe. C'est une manière intelligente de fidéliser la clientèle. En conséquence, cela augmentera vos bénéfices.
4. Panneaux de tableau à l'ancienne
Avez-vous vu signes de tableau à l'extérieur du restaurant ? Eh bien, c'est un moyen traditionnel mais efficace d'attirer l'attention des passants. Accrochez untableau encadré à l'extérieur de votre restaurant et ajoutez un peu de créativité en faisant une blague et en mettant en avant le plat du jour. Ou attirez les clients en offrant une pinte de bière fraîche gratuite avec un repas.
5. Marketing vidéo
Les gens veulent toujours regarder quelque chose d'unique et d'excitant, contrairement à la publicité générale. Alors, essayez la technique du marketing vidéo. Le contenu vidéo est le moyen le plus rapide et le plus efficace d'attirer des clients par le biais de processus émotionnels et psychologiques. Vous pouvez atteindre des clients potentiels en stimulant facilement l'interaction avec les prospects.
De nos jours, la nouvelle génération donne de l'importance aux intérieurs comme à la qualité des aliments. Alors, utilisez la vidéo pour faire la publicité des intérieurs du restaurant. En tant que restaurateur, décorez magnifiquement un restaurant avec des éléments uniques. Cela encouragera sûrement les gens à prendre un repas dans votre restaurant et à vivre une bonne ambiance.
6. Invitez un influenceur culinaire
Envoyez une invitation à un blogueur culinaire ou à un influenceur culinaire pour qu'il visite et goûte les plats d'un restaurant. Vous pouvez également leur offrir de la nourriture gratuite ou à prix réduit et leur demander de créer un blog sur votre restaurant. De cette façon, vous obtiendrez une exposition en ligne à des publics axés sur l'alimentation. De plus, c'est une excellente technique pour promouvoir les affaires et attirer de nouveaux clients.
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7. Promotion payante
La plate-forme de médias sociaux est l'un des meilleurs moyens de promouvoir l'activité de restauration et d'attirer des clients potentiels. Par conséquent, créez un profil Facebook ou Instagram de votre restaurant. Ajoutez la biographie du propriétaire du restaurant et son emplacement, ainsi que le numéro de contact. Mais faire un profil ne suffit pas. Au lieu de cela, utilisez des techniques d'optimisation des moteurs de recherche pour faire apparaître votre site Web ou votre profil en haut du moteur de recherche Google et des pages des clients.
8. Promotions sur les repas
Faites la promotion d'articles spécifiques sur le menu similaires aux promotions en semaine où vous accordez certaines réductions. Vous pouvez faire ces types de publicités un jour particulier de la semaine. Si possible, vous pouvez également les exécuter pendant un mois. Tout en faisant la promotion des éléments de menu, il propose des éléments de menu passionnants ou rotatifs.
Proposez un plat unique pour attirer l'attention des clients. Si vous l'offrez pour un temps limité, les gens seront peut-être pressés de venir bientôt. Ensuite, proposez une offre sur cet article spécifique ou vendez-le au prix d'origine, en espérant que cet attrait soit suffisant.
9. Essayez un stand d'échantillons
Ils disent qu'il n'y a pas de repas gratuit. Mais, quand même, les gens apprécient s'ils obtiennent quelque chose gratuitement. Alors, essayez un stand d'échantillons dans un lieu très fréquenté et proposez aux clients de goûter gratuitement l'échantillon de plat. Cela vous aidera à faire connaître votre restaurant aux gens et à leur faire connaître la qualité de la nourriture que vous pouvez offrir.
10. Faites attention aux sièges
L'une des idées promotionnelles les plus simples mais les plus efficaces consiste à faire attention au plan de salle. Essayez de laisser les invités s'asseoir près des fenêtres pour que l'espace paraisse plein de l'extérieur. Ensuite, lorsque les passants verront la zone peuplée, cela les encouragera à entrer et à goûter à ce que vous proposez. Faites également des cabines privées pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire intime ou des réunions pendant le déjeuner.
Essayez également de prendre les licences ou permis appropriés pour accéder à l'espace extérieur du restaurant. Ensuite, installez des sièges à l'extérieur. Concentrez-vous sur la présentation des aliments. Les personnes qui marchent sur le trottoir verront que la nourriture que vous servez a l'air délicieuse. Ils voudront finalement découvrir le goût et vous rendre visite. Cela améliorera sûrement vos ventes et fera davantage la promotion de votre entreprise de restauration.
11. Collaborez avec certains services de livraison
Les services de commande en ligne et de livraison par des tiers ont uni leurs forces pendant la pandémie et ont occupé le devant de la scène. Ainsi, le travail des employés à domicile ou des parents fatigués continue de favoriser le succès des services de livraison. Alors, envisagez de vous associer à tout bon service de livraison et de suivre les tendances de commande en ligne pour augmenter vos ventes.
Réflexions finales
Avec le temps, de nombreuses tendances marketing s'inventent et s'improvisent. Ainsi, sans créer un plan marketing efficace, une entreprise de restauration ne peut pas grandir. Alors, soyez créatif et attirez plus de clients.
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