Sélection de la couverture de menu abordable parfaite pour votre entreprise

Les couvertures de menu de restaurant sont un excellent moyen d'améliorer la sophistication de vos cartes de menu, surtout si votre restaurant a une atmosphère formelle et élégante. Le plus souvent, ces types de couvertures (même couvertures de menu bon marché) sont fabriqués à partir de papiers de très haute qualité qui peuvent correspondre ou compléter la texture de vos cartes de visite ou affiches. Certaines couvertures sont même ornées de métaux coûteux tels que l'or ou l'argent. On peut dire que ces matériaux ajoutent à la durabilité tout en distinguant vos menus de ceux de vos concurrents.

En ce qui concerne les couvertures de menu, il existe de nombreux choix sur le marché, et certains d'entre eux dont vous ne pouvez pas vous débarrasser assez rapidement car ils aggravent l'expérience de vos clients. D'un autre côté, il y a aussi ces couvertures de menu qui sont incroyablement réfléchies et utiles. Par conséquent, il est essentiel que vous connaissiez ces détails avant de faire un achat.

Ici vous pouvez consulter notre couvertures de menu personnalisées et matrice d'ingénierie de menu.

Juste comme un fait amusant, les couvertures de menu étaient produit pour la première fois aux États-Unis vers 1930. A cette époque, des housses sont inventées pour protéger les cartes-repas et aussi augmenter la présentation des espaces de restauration des restaurants. Une couverture alimentaire était essentiellement une version précurseur de la couverture de menu moderne d'aujourd'hui qui a évolué avec les besoins des restaurateurs et de leurs clientèles.

Comment créer un menu efficace ?

Les couvertures de menu sont normalement dans le style d'un dossier et sont faites pour être manipulées par les clients, tandis que titulaires de menu de restaurant sont faits pour mettre en valeur votre menu sur la table. Vous voudrez peut-être une couverture de menu si vous devez montrer un menu du déjeuner ou du soir modérément substantiel. Les pages imprimées sont souvent enfermées dans des pochettes de protection, avec une belle couverture extérieure protectrice ajoutée.

Les porte-menus, d'autre part, affichent les menus en place, et beaucoup saisissent ou tiennent également les menus imprimés afin que les consommateurs puissent les retirer. Les porte-menus peuvent préserver un menu en le recouvrant d'une couverture solide ou simplement en le saisissant en position verticale. En conséquence, les détenteurs de menus ont généralement des menus pré-imprimés ou des offres spéciales et des alternatives à la carte.

Consultez notre guide d'achat pour plus d'informations sur la sélection du bon porte-menu. Alternativement, vous pouvez parcourir toute notre sélection de porte-menus.

Quelle est la définition d'une couverture de menu américaine ?

Les couvertures de menu américaines sont un type moderne de couverture de menu qui affiche les éléments de menu dans toutes les zones disponibles. Plutôt que d'avoir un devant opaque, toute la surface d'un protège-menu américain est transparente, ce qui vous permet de montrer votre repas. Une couverture américaine à un seul panneau est une pochette renforcée et ornementale qui affiche deux côtés à son niveau le plus basique, bien qu'il existe également des variantes à deux et trois panneaux disponibles.

Les couvertures de menu américaines sont d'excellents économiseurs d'espace et l'une des solutions les plus rentables pour protéger vos menus auto-imprimés contre les dommages lorsque les consommateurs les manipulent. Les conceptions américaines, contrairement aux couvertures de menu typiques de style dossier, ne peuvent pas être facilement agrandies.

Existe-t-il des couvertures de menu matérielles disponibles ?

Les couvertures de menu sont disponibles dans une variété de matériaux, chacun avec ses propres avantages. Que vous choisissiez du métal ou du tissu, tout, de l'esthétique à la durabilité de votre protège-menu, doit être pris en compte avant l'achat.

Cuir

Les protège-menus en cuir synthétique d'Olympia sont une alternative populaire aux protège-menus en cuir véritable. Les menus en cuir synthétique sont un moyen conventionnel et de haute qualité d'offrir un menu somptueux aux invités, combinant durabilité avec une sensation de cuir de luxe et un beau design. Si vous voulez l'authentique affaire, les couvertures de menu en cuir de luxe de DAG pourraient être idéales.

Bois

En général, seuls quelques menus sont entièrement construits en bois. Les dos, les bords et les éléments en bois, tels que ces couvertures Securit, sont un excellent moyen d'ajouter de la rigidité et de la solidité à vos menus.
CONSEIL : Faites correspondre le design de vos encarts de menu au style de vos couvertures de menu.

Tissu

Les couvre-menus recouverts de tissu offrent aux cafés et aux cafés une ambiance chaleureuse et invitante, et ils se sentent bien entre les mains de vos clients. Le tissu est disponible dans une variété de styles, de couleurs et de teintes et peut-être rustique.

Plastique

Les couvre-menus en plastique, comme ceux de la série Securit Rio, sont incroyablement durables, résistants aux dommages et disponibles dans une variété de couleurs. Les menus en plastique sont idéaux pour les entreprises modernes occupées car ils sont légers, durables et lumineux.

PVC

Les couvre-menus en PVC, tels que ceux de la série Olympia en PVC, sont peu coûteux et font depuis longtemps confiance aux bars, cafés et restaurants. Ces couvre-menus sont résistants à l'eau grâce aux bords du sceau du tampon, et bien qu'ils ne soient pas aussi solides que le cuir, ils peuvent néanmoins résister à beaucoup d'usure.

Quelle est la taille de menu la plus appropriée ?

Les tailles les plus courantes pour les couvertures de menu sont A4 et A5. Vous pouvez étendre les deux tailles pour répondre à vos besoins avec des inserts supplémentaires pour la plupart des couvertures de menu, alors pourquoi choisir l'une plutôt que l'autre ?

Les couvertures de menu A5 sont plus discrètes et donc plus simples à conserver. Ils sont également plus légers et portables, ce qui les rend plus faciles à transporter dans des tabliers, à utiliser à l'extérieur et à utiliser pour le service en chambre. Cependant, sur des pages A5, vous pouvez insérer moins d'objets et il n'y a pas beaucoup de place pour être détaillé.

Les couvertures de menu A4, en revanche, offrent suffisamment d'espace pour afficher de longs menus ou des options de piratage de menus. Ils permettent des explications détaillées de chaque plat, bien qu'ils puissent être gênants dans les salles à manger bondées. La taille et le poids d'un menu sont évidemment influencés par la conception de la couverture, bien que les restaurants éphémères et les salles à manger limitées puissent choisir A5.

ASTUCE : N'essayez pas d'insérer un encart de menu A4 dans une couverture A5. Les consommateurs âgés ou malvoyants peuvent être incommodés par des polices plus petites, ce qui provoque une irritation supplémentaire et aliène des clients précieux.

Sélection de la bonne couleur de menu

Les couleurs d'un menu peuvent avoir un impact important sur vos clients. Si vous utilisez des couvertures de menu colorées, gardez à l'esprit l'impact que cela aura sur vos clients ! Des couleurs comme le rose, par exemple, ont des connexions préexistantes et peuvent être utilisées pour compléter ce type de thème, mais qu'en est-il des autres nuances ?

Selon les recherches, le vert peut souligner le caractère délicieux inhérent à la nourriture, tandis que l'orange peut favoriser la faim. Le jaune est optimiste et attire l'attention, mais il peut être écrasant à fortes doses. Les couleurs sont choisies par la plupart des restaurants pour compléter leur style et leur menu, mais vous devez être conscient de la façon dont cela affecte les clients.

CONSEIL : La police, la mise en page, la couleur et le style de vos encarts de menu auront un impact sur les convives, alors prenez le temps de réfléchir à leur apparence.

Stockage et nettoyage

Presque toutes les couvertures de menu peuvent être nettoyées avec un chiffon humide, cependant, elles doivent être séchées ou séchées à l'air avant d'être empilées. Cela empêche les menus d'adhérer les uns aux autres et élimine le risque d'odeur de moisi.

Les sprays antibactériens, tels que Jantex Pro Sanitiser, offrent un temps d'action rapide et empêchent la propagation bactérienne sur vos repas pour une hygiène optimale.
Alors que les menus peuvent être superposés, les énormes piles sont difficiles à manœuvrer et simples à renverser, ce qui pose immédiatement un danger de glissade et de trébuchement.

Heureusement, de nombreuses entreprises de menu proposent des étuis de rangement attrayants pour leurs couvertures, comme cette boîte Olympia ou cet ensemble Securit assorti. L'utilisation de boîtes de présentation incite les invités à rassembler les menus et à les apporter à leur place.

Quelles autres options avez-vous ?

Si vous ne savez pas si les couvre-menus sont idéaux pour votre menu, consultez notre guide d'achat de porte-menus pour déterminer si un porte-menu convient mieux à votre entreprise. Alternativement, notre choix de style moderne Presse-papiers A5 peut être un excellent moyen de garder les choses informelles si vous souhaitez donner des menus aux tables de manière moins officielle.

Assurez-vous de lire notre Guide d'achat de la couverture du menu de l'hôtel.