Welche Bar-Essentials benötigen Sie, um Ihr Unternehmen zu gründen?

Ein herrlich gemixtes Getränk kann Ihren Tag versüßen. Ist es nicht so aufregend, wie eine erstaunliche Mischung aus Farben in verschiedenen Schichten und unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die mit dem gewagten Hauch von Alkohol tanzen, Ihren Durst nach einem belebenden Gefühl stillt? Sie können dies in einem zauberhaft zubereiteten Mixgetränk erhalten, das Ihre Momente absolut unvergesslich machen wird. So sollte es auch bei Ihren Kunden sein, insbesondere wenn Sie planen, Ihre neue Bar zu eröffnen.

Als Besitzer Ihrer Bar müssen Sie sich mit der „Mixologie“, also der Wissenschaft der Getränkeherstellung, auskennen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie das Nötigste für die Bar und andere Artikel von weltweiten Menüs kaufen, damit Ihre Mitarbeiter sich mit der Spezialität der Mixologie auskennen, fantastische Cocktails zubereiten und Ihren Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis bieten können.

Beginnen Sie mit der Bevorratung Ihrer Bar

Bar-Essentials sind Dinge, die Sie in Ihrer Bar aufbewahren müssen, damit sie reibungslos funktioniert. Mixer und andere Geräte gehören zu diesem Bestand. Diese wichtigen Zutaten und Werkzeuge ermöglichen es Ihren Barkeepern, eine große Auswahl an Getränken zu mixen, die von Signature-Cocktails bis hin zu zuverlässigen Klassikern reichen kann. Unabhängig davon, ob Sie eine Bar, die Sie gerade betreiben, auffüllen oder eine neue eröffnen, können Sie sich mit den folgenden Tipps über die wichtigsten Barartikel informieren, die Sie kaufen müssen, damit Ihr Getränkeservice effizient wird.

Sehen Sie sich diese Liste des Barinventars an

Das Personal in Ihrer Bar sollte in der Lage und bereit sein, die von den Kunden bestellten Getränke – jeglicher Art – zu mixen und zu servieren. Sie müssen daher sicherstellen, dass Sie über die nötige Barausrüstung verfügen, um dies zu ermöglichen. Folgendes müssen Sie in Ihrem Betrieb vorrätig haben:

Shaker

Das Zusammenmischen von Getränkezutaten und das Shaken von Cocktails mit Eis wird mit diesem Gerät schnell und einfach. Auch Barsiebe sollten zugänglich sein, um das Eis vom Getränk zu trennen.

Stabmixer

Damit lassen sich Mixgetränke einfach und in kürzester Zeit zubereiten. Auf diese Weise kann Ihr Barkeeper auf die Bestellungen der Kunden eingehen.

Ausgießer

Für dieses Werkzeug muss man das richtige Maß finden, es gibt es in Standardvarianten. Durch die Kontrolle der Portionsgrößen und die Vermeidung von Verschüttungen können Sie mit Spirituosenausgießern Geld sparen, insbesondere wenn Ihr Personal Anfänger ist.

Geschwindigkeitsschienen

Dadurch haben Ihre Mitarbeiter jederzeit beliebte Getränkemischungen und Spirituosen in der Nähe, was wiederum den Service beschleunigt, insbesondere an geschäftigen Abenden.

Cocktailzutaten

Diese Elemente für Ihre Mixgetränke müssen in Ihrer Bar vorhanden sein, um farbenfrohe, aromatische und kräftige Cocktails zuzubereiten.

Grenadine

Diese Zutat ist aromatisch und hat einen süßen Geschmack. Es hat eine leuchtend rote Farbe und wird zum Mischen von Tequila Sunrise, Shirley Temple und Roy Rogers verwendet, um nur einige zu nennen.

Limettensaft

Ob frisch oder konzentriert, diese Zutat soll die Bitterkeit alkoholischer Mixgetränke ausgleichen. Man findet sie in Tonic Drinks, Red Deaths und Margaritas.

Kokoscreme

Da es cremig ist, ist es ein perfektes Element in tropischen Cocktailmischungen wie Pina Coladas.

Bitter

Diese Aromaextrakte werden Getränken beigemischt, um ihnen einen würzigen und aromatischen Geschmack zu verleihen. Sie werden mit Bahamas-Rum-Punsch, Mojitos, Old Fashioned usw. gemischt.

Dreifache Sek

Dies ist eine Zutat mit starkem Orangengeschmack, die zum Mischen von Getränken mit Orangengeschmack verwendet wird. Triple Sec wird typischerweise unter anderem in Cosmopolitans, Margaritas, Mai Tais und Long Island-Eistees verwendet.

Barsäfte

Dazu gehören Limetten-, Ananas-, Apfel- und verschiedene andere Säfte, um Cocktails süß oder sauer zu machen, und sie werden in der Regel in einer großen Auswahl an Getränken verwendet.

Einfacher Syrup

Dabei handelt es sich um einen alkoholfreien Süßstoff für Kaltgetränke, auch Riegelsirup genannt. Es ist eine Grundzutat für Limonade, Eistee, Caipirinhas und mehr.

Reihe von Cocktailgläsern

Die Präsentation ist der Schlüssel dafür, dass Ihre Gäste ihre Getränke besser genießen und ein unvergessliches Erlebnis haben. Hierfür können Sie verschiedene Arten von Cocktailgläsern verwenden.

Martini-Glas

Die V-förmige Form wird zum Servieren abgeseifter und gekühlter Cocktails verwendet und eignet sich perfekt zum Schlürfen von Cosmopolitans und Martinis.

Highball-Glas

Dies ist ein hohes und gerades Glas, das üblicherweise zum Servieren von dunklem und stürmischem Rum, Cola und Gin Tonic verwendet wird.

Collins-Glas

Dieses Glas ist höher und schmaler als das Highball-Glas. Es hat die Form eines Zylinders und enthielt früher John Collins, Gin Fizz und Tom Collins.

Zombie-Glas

Von allen geraden Cocktailgläsern ist dies das höchste und für farbenfrohe Getränke mit viel Eis, wie zum Beispiel den Zombie-Cocktail, gedacht.

Snifter-Glas

Dieses Glas ist kurz und hat einen Stiel, eine offene Schale und einen schmalen Rand, der das Aroma des Getränks verdichtet. Es diente zur Aufbewahrung von Whiskey, Brandy und Cognac.

Coupé-Glas

Abgesiebte Cocktails kommen mit diesem Glas zur Geltung, dessen Formen die leuchtenden Farben von Getränken, einschließlich Gimlet und Manhattan, hervorheben.

Margarita-Glas

Mit seiner ikonischen Form kann er Beilagen aufnehmen und eignet sich ideal zum Servieren von Margaritas und Daquiris.

Kupferbecher

Dieses Glas dient nicht nur zum stilvollen Servieren von Cocktails, es hält das Getränk auch kalt und verstärkt seinen Geschmack. Es wird verwendet, um Mint Juleps, Moscow Mules und Windhunde zu halten.

Rocks-Glas

Der Boden dieses Glases ist kurz und eher breit, schwer und dient der Aufbewahrung sauber servierter Spirituosen und Getränke wie bei den altmodischen Getränken.

Hurrikan-Glas

Die Tulpenform dieses Glases ist einzigartig und ermöglicht es, die leuchtenden Farben fruchtiger und tropischer Cocktails wie dem Singapore Sling, der Pina Colada und dem Hurricane hervorzuheben.

Präsentation ist das A und O, wenn es darum geht, eine erfolgreiche und beliebte Bar zu betreiben. Abgesehen von diesen Werkzeugen und Zutaten sollten Sie auch auf weiteres Zubehör von Worldwide Menus achten, zu dem unter anderem Menühüllen, Rechnungspräsenter und Menütafeln gehören, um den reibungslosen Betrieb Ihres Unternehmens zu gewährleisten.