V nedávných studiích vědci zjistili, že svět denně spotřebovává 2,5 miliardy šálků kávy, což je významný zisk pro podnikatele, kteří vlastní kavárny. Spokojenost zákazníka by však měla být spokojena s vynikajícím zákaznickým servisem. - Tajemství úspěchu a marketingovou strategii používanou největšími franšízy, jako jsou Starbucks a Dunkin 'Donuts.
Majitelé kavárny se musí přizpůsobit nepřetržitě měnícím potřebám a spokojenosti zákazníků, aby se zabránilo ztrátě prodeje, jako jsou hygienická opatření, Instagramový vzhled kaváren a kvalitní kávové výrobky.
Top 6 náležitostí pro kavárny pro budování věrných zákazníků
Pokud máte svou kavárnu a snažíte se najít způsoby, jak uspokojit své zákazníky a povzbudit je, aby opakovali podnikání, už nehledejte, protože jsme uvedli všechny náležitosti, které hledáte, aby se zlepšila vaše kávové podnikání.
Vaši zaměstnanci musí být při práci uvolněni nebo se bavit, protože atmosféra kavárny musí být pro vaše zákazníky pohodlná a zábavná. Koneckonců, pokud ne, zákazníci si to s největší pravděpodobností všimnou.
V tomto článku jsme vám poskytli nejlepších 6 klíčových prvků, které budou mít velký rozdíl ve vašem obchodu s kávou.
1. Nabídněte WiFi pro zákazníky kavárny
Pravděpodobně si možná myslíte, že tato myšlenka je pouze po funkci, ale nabídka bezplatného WiFi je také marketingová strategie, která znamená dvě základní věci o vašem podnikání. Nejprve vám nevadí, že lidé přicházejí ve vašem obchodě jen do práce, a s největší pravděpodobností pro ně máte dostatek místa na to, aby trávili čas.
To jsou považovány za mentální výhody pro ty, kteří chodí nebo řídí vaše kávové podnikání. Vzhledem k tomu, že počet individuálních pracujících z domova roste kvůli pandemii, bude více lidí potřebovat vhodné místo, aby se dostali z domu!
2. Pohodlná atmosféra kavárny
Interiérový design je vše pro zákazníky, kteří hledají kavárnu, kde se mohou stýkat se svými přáteli, studovat na jejich zkoušky nebo jen chtějí popíjet šálek kávy.
Instagram hodný může chytit loajalitu zákazníků, takže to raději brát vážně, když přemýšlíte o konceptu kavárny, protože se soustředí na typ zkušeností, které chcete svým zákazníkům poskytnout.
Design je subjektivní. Někteří lidé upřednostňují minimalismus a jednoduché vzory, zatímco jiní upřednostňují zachráněné rustikální, drsnou estetiku. Nepořádek jedné osoby je pohodlí jiné osoby. Někteří lidé hledají místo, kde mohou strávit hodiny socializací, studiem a visícími ven. Jiní musí vstoupit a opouštět na své cestě do práce.
Návrh může způsobit, že se vaši spotřebitelé cítí vítáni a nalákat je, aby se vrátili věrnostní kartou. Může to zprostředkovat čistotu, pohodlí a dokonce kvalitu - spolu s osobním stylem a účelem.
3. Výjimečné školení zákaznického servisu pro zaměstnance
Sloužící skvělý zákaznický servis vyžaduje úsilí a čas, aby se vaši spotřebitelé cítili oceněni a oceněni. Toho by však mohlo dosáhnout pouze tehdy, pokud věnujete pozornost školení zaměstnanců pro svou pracovní sílu, aby efektivně pracovali na uspokojení potřeb zákazníků.
Zaměstnanci by měli vědět, jak vytvořit každý kávový nápoj v nabídce a podrobnosti o každém druhu pečeného dobrého nebo potravinářského předmětu, kde je uloženo zboží, kdo jsou ostatní zaměstnanci a jaká je příkaz.
Kromě toho se také musíte dobře starat o své zaměstnance a zacházet s nimi bezplatnou kávou, abyste pro ně vytvořili dobré vztahy, aby uspokojili zážitek z kavárny zákazníka
4. Inzerujte své kavárny na sociálních médiích
S postupujícím světovým postupu by se marketingová strategie měla také přizpůsobit těmto výzvám k poskytování požadavků vašich zákazníků, jako je skvělá káva a dobrý zákaznický servis.
S pomocí sociálních médií je reklama vašeho produktu snazší přesvědčit širokou škálu lidí, aby se pokusili pít kávu. Primárně káva s designy nahoře, známá také jako „Latte Art“, se v těchto dnech stala trendy.
Video marketing je jednou z nejúčinnějších marketingových taktik v kavárně, která má více prodejů. Podle nástroje pro výzkum klíčových slov YouTube hledá 5 500 lidí měsíčně „Latte Art“.
Vaše reklamy na jakékoli platformě sociálních médií ovlivní jejich nákupní chování, proto zvažte, jaké zprávy chcete odeslat. Je to propagační film pro váš obchod obecně? Možná byste chtěli zdůraznit svůj příjemný personál. Vaše video odráží vás i vaši společnost. Ukažte jim své nadšení a oni vás odmění loajalitou spotřebitelů.
5. Efektivní fronta
Stejně jako Barista je to často první dojem, který kavárna vydává svým klientům. Mnoho velkých řetězových restaurací dělá fatální chybu, když udržuje objednávkovou oblast sterilní a utilitární.
Čekání není nikdy příjemným zážitkem, ale je to nutné, protože žádná kavárna nemá neomezenou práci nebo oblast, ve které je fronta. postupy.
Pokud je to možné, přiřaďte čísla tak, aby zákazníci, kteří se rozhodnou pít nebo večeřet, si mohou sednout a čekat na službu, zatímco pro spotřebitele Grab-and-Go je přidělena samostatná fronta.
6. Kvalitní kávová zrna
Když se týká potěšení vašich klientů, mít pěknou směs, malou rozmanitost a správné kávové vybavení může mít rozdíl ve světě.
Vědět, jaké faktory přispívají k davu potěšujícímu zážitku z pití kávy, může jít dlouhou cestou k budování prostředí, které bude přilákat spotřebitele k návratu času a času.
Neignorujte však firmu, která prodává neobvyklé fazole. Obchod s kávou se časem vyvíjí a přináší nové informace, se kterými zůstane. Zkoušet něco nového vám může pomoci přidat do seznamu oblíbených kávových nápojů.
Sečteno a podtrženo
Vzhledem k tomu, že kavárna nemůže fungovat bez zákazníků, poskytování vynikajícího zákaznického servisu je rozhodující pro úspěch vašeho podnikání. Firma však nemůže pracovat bez svých zaměstnanců, takže zajištění toho, aby se zaměstnanci cítili podporovaní a motivovaní, poskytuje vynikající zákaznický servis.
Pokud máte stále potíže, je k dispozici několik webů s příklady dobrého zákaznického servisu. Díky výše uvedeným šesti strategiím může vaše kavárna udržovat personál i spotřebitele.
Přečtěte si také;