Quais são os tipos mais populares de restaurantes? Cada um deles tem suas próprias características e elementos essenciais. É um sentimento particular, ou ambiente, seja um estabelecimento de toalhas de mesa que oferece um menu de vinhos de três páginas ou um restaurante vegano modish no centro da cidade que apresenta coquetéis inspirados em ervas.
11 tipos comuns de restaurantes com seus fatores distintos
Abaixo está uma lista dos 11 tipos comuns de restaurantes com seus fatores distintos.
1. Dinquelas requintadas
Esses estabelecimentos sofisticados são optados pela maioria da população durante ocasiões especiais, como um aniversário, um casamento ou um aniversário. Existem vários elementos que caracterizam um restaurante de refeições requintadas e, geralmente, são um código de vestimenta formal, com os hóspedes com a etiqueta de refeições requintadas. A atmosfera deste lugar tende a ser formal e sua decoração também é sofisticada. Com atenção particular, os funcionários seguem a etiqueta específica com seu serviço, e seu cardápio normalmente apresenta opções exóticas de alimentos. Um sommelier também pode estar presente para ajudar os hóspedes com o emparelhamento de seu vinho e comida.
2. Jantar casual
Dependendo da marca e da base de clientes -alvo, o ambiente desse tipo de restaurante varia muito. No entanto, suas características salientes incluem serviço de tabela, um ambiente discreto, menus ligeiramente acessíveis e uma decoração única.
3. Casual contemporâneo
Esta é uma tendência de restaurantes que surgiram recentemente, apresentando um estilo moderno e atualizado incorporado por suas marcas únicas. Muitos desses estabelecimentos aderem aos padrões ecológicos, enquanto servem opções de menu distintas e saudáveis, caracterizadas pela culinária de fusão. Mantendo a mania das mídias sociais, sua apresentação de decoração e comida é tipicamente digna do Instagram.
4. Estilo familiar
Uma das principais características desse tipo de restaurante é que ele serve apenas pratos compartilháveis. Por outro lado, existem outros que não apenas apresentam itens alimentares para compartilhar, mas também oferecem pratos individuais como opções. Geralmente, em restaurantes em estilo familiar, a comida é servida em pratos grandes para alguns ou vários convidados para compartilhar, passando -os enquanto se ajudam. A atmosfera neste estabelecimento tende a ser casual, embora existam de luxo.
5. Buffet
Sua experiência gastronômica é personalizada neste local, porque uma variedade de opções de comida é apresentada para você escolher. Alguns restaurantes buffet também são chamados de estabelecimentos "tudo o que você pode comer". A maioria deles apresenta um tema culinário, como buffets de comida indiana ou chinesa. Você paga por um preço fixo para poder comer uma seleção de alimentos. Esses deliciosos são normalmente organizados em barras de alimentos, onde os hóspedes escolhem e se servem. A decoração desses estabelecimentos geralmente é casual, mas elegante.
6. Cafe
Sabe -se que este lugar é versátil, ideal para um gole rápido de café a caminho de trabalhar ou ficar por aí para alcançar um velho amigo. Os itens alimentares vendidos neste estabelecimento variam de café a chás e doces, juntamente com pequenos café da manhã ou refeições no almoço. Sua atmosfera está inclinada a ser casual e relaxada, onde os hóspedes podem trabalhar ou conversar por períodos de tempo.
7. Casual rápido
Você pode ter uma mordida rápida em um restaurante casual rápido, mas a comida que eles servem é mais saudável do que a servida em restaurantes de fast food. No entanto, é mais acessível do que as refeições oferecidas em restaurantes casuais. Eles exigem serviço de contador, e seu ambiente provavelmente será casual e contemporâneo.
8. Fast food
Há muitos deles por aí, e você deve estar familiarizado com os mais populares, como McDonald's ou Taco Bell. O foco desses estabelecimentos é servir alimentos rapidamente aos seus clientes. Eles tendem a fornecer serviço de balcão, ou então dirige. Os restaurantes de fast food estão aptos a entrar em correntes, e as refeições que servem são padronizadas e compostas por alimentos processados. Você normalmente os encontra contidos em recipientes descartáveis, como bandejas de plástico e papel de papel ou tigelas.
9. Caminhões de alimentos e estandes de concessão
Esses tipos de restaurantes podem assumir muitas formas, como o caminhão de comida Falafel na cidade da cidade ou um suporte de cachorro -quente quando há um jogo de futebol. O mesmo acontece com o caminhão de comida que vende hambúrgueres orgânicos. Na verdade, esse tipo de negócio é mais barato, pois o proprietário simplesmente compra um caminhão de alimentos ou um suporte que é um espaço pequeno, em vez de um local de tijolo e argamassa. Um tipo singular de comestíveis é geralmente vendido por caminhões e estandes de alimentos, e eles compõem um pequeno menu. Eles normalmente estacionam nas ruas da cidade, eventos esportivos ou feiras.
10. Restaurante pop-up
Proprietários, convidados e chefs podem experimentar novos conceitos de restaurante, opções de comida e criações com esse tipo de restaurante. Um jardim de cerveja que opera apenas durante o verão é um exemplo, ou um estabelecimento em um local único ou fora do ordens que abre apenas por um curto período de tempo, digamos, um ou dois meses. Aparentemente, as operações de um negócio pop-up são apenas temporárias, variando de algumas horas a até alguns meses. Sua localização varia de jardins na cobertura, prédios antigos não utilizados, locais ao ar livre a contêineres. A notícia sobre seus negócios está espalhada por tecnologia e mídia social.
11. Restaurante fantasma
Esse tipo de negócio opera virtualmente e, de outra forma, são chamados de restaurantes somente de entrega. Gastando os menores custos indiretos, seus proprietários e chefs podem se concentrar em prestar serviços eficientes e criar itens culinários de alta qualidade. Eles são apenas um serviço de entrega e não têm um espaço de tijolo e argamassa. Os restaurantes fantasmas estão fortemente presentes em seus sites e nas mídias sociais.
Esses são os 11 tipos comuns de restaurantes que podem guiá -lo sobre seus negócios e opções de restaurantes. Se você planeja iniciar um novo restaurante, pode trabalhar com menus mundiais para adquirir as capas e titulares de menu de melhor e alta qualidade e impulsionar seus negócios.