Hverjar eru vinsælustu tegundir veitingastaða? Sérhver þeirra hefur sín eigin einkenni og nauðsynlega þætti. Það er sérstök tilfinning þeirra, eða andrúmsloft hvort sem það er borðdúkastofnun sem býður upp á þriggja blaðsíðna vínvalmynd, eða Modish Vegan matsölustaður í miðbænum sem er með jurt-innblásnum kokteilum.
11 Algengar tegundir veitingastaða með aðgreiningarþáttum sínum
Hér að neðan er listi yfir 11 algengar tegundir veitingastaða með aðgreiningarþáttum sínum.
1. Fín borðstofa
Þessar háþróaðar starfsstöðvar eru valnar af meirihluta íbúanna við sérstök tækifæri, svo sem afmæli, brúðkaup eða afmælisdag. Það eru nokkrir þættir sem einkenna fínan veitingastað og venjulega eru þeir formlegir klæðaburðir, þar sem gestir fara með fínar siðareglur. Andrúmsloftið á þessum stað hefur tilhneigingu til að vera formlegt og skreytingar hans eru líka háir. Með sérstakri athygli fylgja starfsmenn sérstakri siðareglur með þjónustu sinni og matseðill þess er venjulega með framandi matvæli. Sommelier getur einnig verið til staðar til að aðstoða gesti við pörun á víni sínu og mat.
2.
Það fer eftir vörumerkinu og viðskiptavinahópnum, andrúmsloft þessarar tegundar veitingastaðar er mjög mismunandi. Hins vegar eru mikilvæg einkenni þess með borðþjónustu, vanmetið andrúmsloft, örlítið hagkvæm valmyndir og einstök innrétting.
3.. Samtímaleg frjálslegur
Þetta er stefna veitingastaða sem nýlega hafa komið fram, með nútímalegum og uppi-til-mínútu stíl sem einstök vörumerki þeirra eru tekin upp. Margar af þessum starfsstöðvum fylgja vistvænum stöðlum meðan þeir þjóna sérkenndum og heilbrigðum valmyndarkosti sem einkennist af samruna matargerð. Haltu áfram á samfélagsmiðlum, skreytingar þess og matar kynning er venjulega Instagram verðugt.
4. Fjölskyldustíll
Eitt af aðaleinkennum þessarar tegundar veitingastaðar er að hann þjónar aðeins samnýtanlegum skápum. Enn og aftur eru aðrir sem eru ekki aðeins með matvæli til að deila heldur bjóða einnig upp á einstaka rétti sem valkosti. Algengt, á veitingastöðum í fjölskyldustíl, er matur borinn fram á stórum skápum fyrir nokkra eða nokkra gesti til að deila og fara um þá þegar þeir hjálpa sér. Andrúmsloftið í þessari stofnun hefur tilhneigingu til að vera frjálslegur, þó að það séu glæsilegir.
5. Hlaðborð
Borðupplifun þín er sérsniðin á þessum stað vegna þess að fjöldi matarkosta er kynntur fyrir þig að velja úr. Sumir veitingastaðir hlaðborðs eru sömuleiðis kallaðir „allt sem þú getur borðað“ starfsstöðvar. Flestir þeirra eru með matreiðsluþema, svo sem hlaðborð af indverskum eða kínverskum mat. Þú borgar fyrir fast verð til að geta notið þess að borða úrval af matvælum. Þessum delectables er venjulega komið fyrir í matarbarum þar sem gestir velja og þjóna sér. Skreyting þessara starfsstöðva er oft frjálslegur en glæsilegur.
6. Kaffihús
Vitað er að þessi staður er fjölhæfur, tilvalinn fyrir skjótan kaffi á leiðinni til vinnu eða fyrir að hanga til að ná gömlum vini. Matvæli sem seldir eru í þessu starfsstöðvum eru allt frá kaffi til te og sætabrauðs ásamt litlum morgunverði eða hádegismat. Andrúmsloft þess er hneigð til að vera frjálslegur og afslappaður þar sem gestir gætu unnið eða spjallað um tíma.
7. Hröð frjálslegur
Þú getur fengið fljótt bit á skjótum frjálslegur veitingastað, en maturinn sem þeir þjóna er heilbrigðari en borinn fram í skyndibita restos. Hins vegar er það hagkvæmara en máltíðir í boði á frjálslegur veitingastöðum. Þeir þurfa gegn þjónustu og umhverfi þess er líklega frjálslegur og samtímalegur.
8. skyndibiti
Það eru fullt af þeim í kring og þú verður að þekkja þá vinsælustu eins og McDonald's eða Taco Bell. Í brennidepli þessara starfsstöðva er að þjóna viðskiptavinum sínum mat fljótt. Þeir hafa tilhneigingu til að veita skógarþjónustu, eða annars keyra í gegnum. Skyndibita restos er viðeigandi til að koma í keðjum og máltíðirnar sem þeir bera fram eru staðlaðar og samanstendur af unnum matvælum. Þú munt venjulega finna þá sem eru í einnota ílátum eins og plast- og pappírs matarbökkum eða að fara í skálar.
9. Matarbílar og sérleyfi stendur
Þessar tegundir af restos geta tekið á sig margs konar, svo sem Falafel Food Truck á City Street, eða pylsustöð þegar það er fótboltaleikur. Sama gildir um matarbílinn sem selur lífræna hamborgara. Þessi tegund viðskipta er í raun ódýrari að því leyti að eigandinn kaupir einfaldlega matarbíl eða stand sem er lítið rými í stað múrsteins og steypuhræra. Einstakt tegund af ætum er almennt seld af matarbílum og stúkum og þau mynda litla matseðil. Þeir stöðva venjulega á götum borgarinnar, íþróttaviðburði eða messur.
10. Pop-up Restaurant
Eigendur, gestir og matreiðslumenn geta prófað ný veitingastaðarhugtök, matarkosti og sköpun með þessari tegund af resto. Bjórgarður sem starfar eingöngu á sumrin er dæmi, eða sitjandi stofnun á einstökum eða utan-siðum sem opnast aðeins í stuttan tíma, til dæmis, einn eða tvo mánuði. Svo virðist sem starfsemi sprettiglugga sé bara tímabundin, allt frá nokkrum klukkustundum til þar til í nokkra mánuði. Staðsetning þess er mismunandi, frá þaki görðum, ónotuðum gömlum byggingum, útivistarstöðum til flutningagáma. Orð um viðskipti þess dreifist með tækni og samfélagsmiðlum.
11. Ghost Restaurant
Þessi tegund fyrirtækja starfar nánast og þau eru að öðru leyti kölluð eingöngu afhendingu Restos. Eigendur þess og matreiðslumenn geta eytt minnstu kostnaði og geta einbeitt sér að því að veita skilvirka þjónustu og skapa hágæða matreiðslu hluti. Þeir eru aðeins afhendingarþjónusta og eru ekki með múrsteinn og steypuhræra. Draugastaðir eru mjög til staðar á vefsíðum sínum og á samfélagsmiðlum.
Þetta eru 11 algengu tegundir veitingastaða sem geta leiðbeint þér um viðskipti þín og veitingastöðum. Ef þú ætlar að hefja nýjan RESTO geturðu unnið með heimsmælikvarða til að eignast bestu og hágæða valmyndarhlífar og handhafa og efla viðskipti þín.
