Koje su najpopularnije vrste restorana? Svaki od njih ima svoje karakteristike i bitne elemente. To je njihov poseban osjećaj ili ambijent, bilo da se radi o establišmentu stolnjaka koji nudi vinski jelovnik na tri stranice ili modišna veganska jela u centru grada koji sadrži koktele nadahnute Herb.
11 uobičajenih vrsta restorana s njihovim razlikovnim čimbenicima
Ispod je popis 11 uobičajenih vrsta restorana s njihovim razlikovnim čimbenicima.
1. Fina blagovaonica
Ovim vrhunskim ustanovama odlučila je većina stanovništva tijekom posebnih prilika, poput obljetnice, vjenčanja ili rođendana. Nekoliko je elemenata koji karakteriziraju fini restoran za ručavanje, a obično su formalni dress code, a gosti se bave finim etiketom blagovaonice. Atmosfera ovog mjesta obično je formalna, a njegov dekor je također vrhunski. Uz posebnu pažnju, zaposlenici slijede određeni etiket sa svojom uslugom, a njegov jelovnik obično sadrži egzotične izbore hrane. Sommelier također može biti prisutan koji će pomoći gostima u paru njihovog vina i hrane.
2. Ležerna blagovaonica
Ovisno o marki i ciljanoj bazi kupaca, ambijent ove vrste restorana uvelike varira. Međutim, njegove vidljive karakteristike uključuju uslugu tablice, podcijenjeni ambijent, pomalo pristupačne jelovnike i jedinstveni dekor.
3. Suvremeni ležerni
Ovo je trend restorana koji su se nedavno pojavili, a sadrži moderan i vrhunski stil koji je ugradio njihove jedinstvene marke. Mnoge od tih ustanova pridržavaju se ekološki prihvatljivih standarda, a služe karakterističnim i zdravim izborima izbora karakterizirane fuzijskom kuhinjom. Zadržavanje ludosti na društvenim mrežama, njegov dekor i prezentacija hrane obično je vrijedan Instagrama.
4. Obiteljski stil
Jedna od glavnih karakteristika ove vrste restorana je ta što poslužuje samo podijeljene pladnjeve. Onda opet postoje i drugi koji ne imaju samo prehrambene proizvode za dijeljenje, već i nude pojedinačna jela kao mogućnosti. U restoranima u obiteljskom stilu, hrana se poslužuje na velikim pladnjama za nekoliko ili nekoliko gostiju koje ih mogu podijeliti, prolazeći ih okolo dok pomažu sebi. Atmosfera u ovom objektu obično je ležerna, iako postoje vrhunski.
5. Buffet
Vaše iskustvo blagovaonice prilagođeno je na ovom mjestu jer vam je predstavljen niz mogućnosti hrane. Neki se restorani na švedskom stolu također nazivaju "sve što možete jesti" ustanove. Većina njih sadrži kulinarsku temu, poput bifea indijske ili kineske hrane. Plaćate fiksnu cijenu kako biste mogli uživati u jedući izbor hrane. Ove su delektive obično raspoređene u barovima s hranom gdje gosti biraju i poslužuju sami. Dekor ovih ustanova često je ležeran, ali elegantan.
6. Kafić
Poznato je da je ovo mjesto svestrano, idealno za brzi gutljaj kave na putu do posla ili za druženje kako bi se uhvatio sa starim prijateljem. Prehrambeni proizvodi koji se prodaju u ovom objektu kreću se od kave do čajeva i peciva, zajedno s malim jelima za doručak ili ručak. Njegova je atmosfera sklona biti ležerna i opuštena tamo gdje gosti mogu raditi ili razgovarati tijekom razdoblja.
7. Brzo casual
Možete brzo ugristi u brzom ležernom restoranu, ali hrana koju poslužuju je zdravija od one koja se poslužuje u obnovu brze hrane. Međutim, pristupačniji je od obroka koji se nude u povremenim restoranima. Oni zahtijevaju komunalnu uslugu, a njezino je okruženje vjerojatno povremene i suvremene.
8. brza hrana
Ima ih dosta, a vi morate biti upoznati s najpopularnijim kao što su McDonald's ili Taco Bell. Fokus ovih ustanova je da brzo poslužuju hranu svojim kupcima. Obično pružaju uslugu, ili inače voze kroz. Restosovi brze hrane prikladni su da dolaze u lancima, a obroci koje poslužuju standardizirani su i sastoje se od prerađene hrane. Obično ćete ih naći u kontejnerima za jednokratnu upotrebu poput plastičnih i papirnatih ladica za hranu ili zdjelica.
9. Kamioni s hranom i koncesijski štandovi
Ove vrste restorana mogu poprimiti mnoge oblike, poput kamiona Falafel Food u City Streetu ili stajališta hotdog -a kada postoji nogometna utakmica. Isto vrijedi i s kamionom za hranu koji prodaje organske hamburgere. Ova vrsta poslovanja zapravo je jeftinija po tome što vlasnik jednostavno kupuje kamion s hranom ili postolje koji je mali prostor umjesto lokacije od opeke i minobacača. Jedinstvena vrsta jestivih sredstava uglavnom se prodaje kamionima i stalcima s hranom, a čine mali jelovnik. Obično se postavljaju na gradskim ulicama, sportskim događajima ili sajmovima.
10. Pop-up restoran
Vlasnici, gosti i kuhari mogu isprobati nove koncepte restorana, opcije hrane i kreacije s ovom vrstom restorana. Pivski vrt koji djeluje samo tijekom ljeta je primjer ili sjedeći objekt na jedinstvenom ili neobičnom mjestu koje se otvara samo u kratkom vremenskom razdoblju, recimo, jedan ili dva mjeseca. Očigledno je da su poslovanje skočnog poslovanja samo privremene, u rasponu od nekoliko sati do nekoliko mjeseci. Njegova lokacija varira, od vrtova na krovu, neiskorištenih starih zgrada, vanjskih mjesta do kontejnera za otpremu. Riječ o njegovom poslovanju širi se tehnologijom i društvenim medijima.
11. Restoran Ghost
Ova vrsta poslovanja posluje gotovo, a inače se nazivaju samo za isporuku. Potrošavajući najmanje režijskih troškova, vlasnici i kuhari mogu se usredotočiti na pružanje učinkovite usluge i stvaranje visokokvalitetnih kulinarskih predmeta. Oni su usluga isporuke samo i nemaju prostor od opeke i maltera. Ghost restorani snažno su prisutni na svojim web stranicama i na društvenim mrežama.
Ovo su 11 uobičajenih vrsta restorana koji vas mogu voditi o mogućnostima vašeg poslovanja i blagovaonice. Ako planirate pokrenuti novi RESTO, možete raditi sa Svjetskim izbornicima kako biste stekli najbolje i visokokvalitetne naslovnice i vlasnike jelovnika i povećali vaše poslovanje.
