Στους σύγχρονους χρόνους, η ατμόσφαιρα του εστιατορίου είναι ο παράγοντας που επιθεωρούν οι πελάτες και πόσο ζεστό το προσωπικό τους αντιμετωπίζει και φυσικά το επίκεντρο κάθε εστιατορίου, το τραπέζι των δεξιώσεων.
Δεδομένου ότι οι πελάτες ήρθαν στο εστιατόριο για να γοητεύσουν τη λαχτάρα τους για παραβατικά γεύματα, είναι δικαιολογημένο ότι επιθυμούν επίσης μια κομψή ρύθμιση τραπέζι που θα μπορούσε να τους δώσει τον παράγοντα wow και να παροτρύνει να μοιραστεί αυτό που έχουν βιώσει στους συναδέλφους.
Με αυτό, ας σας βοηθήσουμε καθώς δίνουμε εννέα ιδέες που θα μπορούσατε να βοηθήσετε να εισαγάγετε τη διακόσμηση του πίνακα δεξιώσεων, μεταφέροντάς το στο επόμενο επίπεδο, ώστε το εστιατόριο σας να μπορεί να εντυπωσιάσει κάθε πελάτη που επιθυμεί να γιορτάσει στο μπιστρό σας.
Λήψη του πίνακα δεξιώσεων στο επόμενο επίπεδο
Το τραπέζι του εστιατορίου θα μπορούσε να είναι ένα από τα κύρια γοητευτικά αξιοθέατα σε ένα μπιστρό. Εξαιτίας αυτού, η διακόσμηση τους μπορεί σίγουρα να φτάσει το παιχνίδι σας προς τους άλλους ανταγωνιστές της βιομηχανίας εστιατορίων.
Με μια ιδανική ρύθμιση τραπέζι, οι πελάτες θα μπορούσαν να αισθάνονται μια πολύ διαφορετική ατμόσφαιρα που μπορεί να τους κάνει να θυμούνται την ξεχωριστή στιγμή που μοιράστηκαν μαζί σας και το εστιατόριο σας.
Χρήσιμες ιδέες για τη δημιουργία ενός κομψού πίνακα συμποσίων
Τούτου λεχθέντος, εδώ είναι οι χρήσιμες ιδέες που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε για τη δημιουργία ενός κομψού πίνακα συμποσίων:
1. Επαναθέτηση της αισθητικής
Σε μια ρύθμιση πίνακα, μία από τις σημαντικότερες αρχές της Harmony. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι κάθε στοιχείο που χρησιμοποιείτε να χρησιμοποιείτε είναι ισορροπημένο μεταξύ τους, ώστε η ρύθμιση να είναι αισθητικά ευχάριστη.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι εναρμόνισης της αισθητικής του πίνακα δεξιώσεων. Για να μάθετε περισσότερα για να εξασφαλίσετε ότι κάθε κομμάτι στο τραπέζι σας συνδυάζεται καλά μεταξύ τους, εδώ είναι οι συμβουλές που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε:
εγώ. Κάθε λεπτομέρεια είναι σημαντική
Σε μια ρύθμιση πίνακα, κάθε λεπτομέρεια που αποφασίζετε να βάλετε πρέπει να πάτε μαζί με άλλα κομμάτια, διότι αν όχι, η τάση είναι ότι ο πίνακας θα φαίνεται δυσάρεστος και βρώμικος για τους πελάτες.
ii. Με έμφαση στο μοτίβο του εστιατορίου σας
Φυσικά, πρέπει να επισημάνετε το θέμα του μπιστρό σας και θα πρέπει να προβληματιστεί για τους πίνακες δεξιώσεων. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να προσδιορίσετε την ακριβή προτίμηση, το στυλ και τη διάκριση, ώστε να μην χρειαστεί να μαντέψετε για το τι θέλετε.
iii. Η ουσία των υλικών
Σε αυτό το θέμα, πρέπει να γνωρίζετε ποια υλικά προτιμάτε να χρησιμοποιείτε, όπως ξύλο, πλαστικό, μέταλλο, μάρμαρο ή γυαλί. Με αυτόν τον τρόπο, έχετε μια ιδέα να δημιουργήσετε την τυποποιημένη ρύθμιση που θα δώσετε στο τραπέζι των δεξιώσεων.
2. Καινοτόμες τεχνικές
Στη βιομηχανία ρύθμισης του πίνακα, η καινοτόμος μπορεί να σας μεταφέρει σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο που μπορεί να σας βοηθήσει να ενισχύσετε τη θέση σας εναντίον των ανταγωνιστών και να σας κάνει να ξεπεράσετε τα άλλα μπιστρό στην περιοχή.
Μία από τις καινοτομίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είναι οι εξής:
εγώ. Χαρτοπετσέτα
Αυτός ο τύπος πτυσσόμενου πέλματος δημιουργεί μια θήκη που κρατά τα cutleries σας.
ii. Πτυσσόμενο λωτό
Αυτή η πτυχή κάνει τη χαρτοπετσέτα σας να μοιάζει με λωτού.
Αυτά είναι μόνο μερικά από τα όμορφα αριστουργήματα μιας χαρτοπετσέτας. Θυμηθείτε ότι παρόλο που μπορεί να φαίνονται τόσο απλά όσο αυτό, εξακολουθούν να φέρνουν ένα καθαρό, τακτοποιημένο και κομψό φινίρισμα στο τραπέζι των δεξιώσεων σας
3. Άσε τις λεπτομέρειες
Δεδομένου ότι η λεπτομερής προσανατολισμένη είναι απαραίτητη για τη ρύθμιση του πίνακα, η χρήση απροσδόκητων, αλλά λεπτομέρειες προσαρμογής στον πίνακα συμπόσιο σας μπορεί να κάνει τη ρύθμιση του πίνακα σας να λάμπει περισσότερο.
Για παράδειγμα, τα περίπλοκα μη υφασμένα υφάσματα μπορούν να κάνουν μια τέλεια χαρτοπετσέτα τραπεζιών λόγω της εξαιρετικής ποιότητας τους έναντι των συνηθισμένων. Επιπλέον, είναι πολύ πιο οικονομικά αποδοτικά από τις χαρτοπετσέτες.
Επιπλέον, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το Airlaid, το οποίο είναι επίσης προσιτό αλλά κομψό, προσιτό και συχνά χρησιμοποιείται από πολλά εστιατόρια και Newtex που είναι μια χρήσιμη επιλογή για την προστασία του πίνακα από απρόβλεπτες συνθήκες.
4. Η ουσία του καλού placematting
Η δουλειά ενός ιδανικού placemat στον καθορισμό του πίνακα δεν παρέχει μόνο μια αισθητικά ευχάριστη τελική ρύθμιση, αλλά θα μπορούσε επίσης να προστατεύσει το τραπεζομάντιλο από τη συσσώρευση λεκέδων από το φαγητό.
Με αυτό, οι placemats είναι επίσης μια καλή πύλη για να φτιάξετε το στυλ σας, ώστε να μπορείτε να εντυπωσιάσετε τους πελάτες σας χωρίς να ανησυχείτε για τα χρωματισμένα επιτραπέζια πανιά. Είναι σαν να χτυπάτε δύο πουλιά σε μια πέτρα.
5. Διακόσμηση με τη βοήθεια των μαχαιριών
Χρησιμοποιώντας τα cutleries όχι μόνο θα wow τους πελάτες, αλλά μπορεί επίσης να κάνει τις πιθανότητες να σας συγχαίρει για τον καθορισμό του πίνακα με σύνεση και αποτελεσματικά.
Επίσης, στην τέχνη του καθορισμού του πίνακα, τα cutleries χρησιμεύουν ως σημαντική λεπτομέρεια και η χρήση τους μπορεί να κάνει το τραπέζι σας να ρυθμίσει τους άλλους.
6.
Εάν επιθυμείτε να δώσετε στο εστιατόριο σας μια ιδιόμορφη, διασκεδαστική και μοναδική προσωπικότητα, συνδυάζετε διαφορετικά σεντόνια, όπως αυτά τα ζωντανά τραπεζομάντιλα και προσθέστε ζωντανή chinawares.
Αυτό το θέμα του πίνακα μπορεί να θεωρηθεί ολιστικά ως tablescape επειδή δίνετε ζωή στο τραπέζι σαν να κάνετε το τραπέζι να αντικατοπτρίζει την προσωπικότητα του ιδιοκτήτη.
7. Ρύθμιση του πίνακα μονοχρωμικά
Οι μινιμαλιστικές προσεγγίσεις ρύθμισης του πίνακα κερδίζουν δημοτικότητα στο σημερινό σύγχρονο τραπέζι και μαζί με αυτό είναι η μονόχρωμη παλέτα χρωμάτων.
Δεδομένου ότι οι χρόνοι εξελίσσονται, η ρύθμιση του πίνακα δεν μπορεί να ξεφύγει από το εκσυγχρονισμένο. Ο καθορισμός των τραπεζιών σας εστιατορίων μονοχρωματικά μπορεί να τραβήξει την προσοχή των πελατών που αγαπούν να το κρατήσουν όσο το δυνατόν πιο μινιμαλιστικό.
8.
Ένα από τα καλύτερα πράγματα σχετικά με τη ρύθμιση του πίνακα είναι ότι μπορείτε να εξερευνήσετε αυτό που θέλετε να προβάλλετε σε κάθε τραπέζι εστιατορίων και πώς να εκφράσετε την προσωπικότητα της επιχείρησής σας στους πελάτες σας.
Μία από τις δημοφιλείς ρυθμίσεις πίνακα είναι η Μεσόγειο, καθώς αυτή η ρύθμιση είναι πολύ εύκολο να πραγματοποιηθεί εξαιτίας των μη δημοφιλών τεχνικών που χρησιμοποιούν πολλές επιχειρήσεις.
Στις τραπέζια των εστιατορίων σας με μεσογειακό τρόπο, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μια τεχνική ανάμειξης και ταιριάζουν vintage στυλ Chinawares. Εδώ, είστε ευπρόσδεκτοι να δοκιμάσετε διάφορα στυλ, αρκεί να κολλήσετε στο μεσογειακό στυλ.
9. Ρύθμιση πίνακα με φυσικά στοιχεία
Εκείνοι που αγαπούν τους υπαινιγμούς και τις αποχρώσεις της φύσης θα ήθελαν επίσης να διακοσμήσουν τις επιτραπέζιες ρυθμίσεις τους με τους πράσινους και γήινους τόνους με τον υπαινιγμό των φυσικών στοιχείων.
Μπορείτε να συνδέσετε μια χαρτοπετσέτα με σπάγκο χρησιμοποιώντας ένα καθαρό μπολ γεμάτο με πράσινα φρούτα, λευκά λουλούδια και νερό ως κεντρικό κομμάτι σε αυτό το περιβάλλον. Βασικά, μπορείτε να κάνετε πολλά με αυτό το τραπέζι που ρυθμίζει το θέμα.
Τελικές σκέψεις
Κάποιος μπορεί να μην το δει, αλλά ο καθορισμός του πίνακα μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην προσέλκυση της προσοχής του πελάτη στο μπιστρό σας χωρίς να το συνειδητοποιήσει.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο επενδύετε σε μια κατάλληλη ρύθμιση πίνακα και εξετάζοντας τι θέλετε. Οι προτιμήσεις που εκτιμάτε είναι τα βασικά συστατικά για τον καθορισμό του πίνακα συμπόσιο σας με τον τέλειο δυνατό τρόπο που σας ταιριάζει επίσης και την προσωπικότητα της επιχείρησής σας.
Διαβάστε επίσης; 7 Σύγχρονες Συμβουλές Σχεδιασμού Coaster για την αναγνώριση της μάρκας σας
